Die besten Kochbücher & Rezepte
Wir bewerten die neuesten Kochbücher.
Kochbuch-Rezension
Ganzheitlicher Wildgenuss vom Grill und überliefertes Wissen zu Heilkräutern, Wildfett und Oxymel
In diesem bemerkenswerten Kochbuch entdeckt man Wildrezepte von großer Kreativität. Elia Schneeweiß, Jägerin und Herausgeberin des Magazins "Die Jägerin", und Grill-Expertin Bettina Licht zeigen mit ihren Gerichten zu allen vier Jahreszeiten, was möglich ist, wenn man Wild wertschätzend zubereitet.
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7,5 / 10
Kochbuch von
26,99 €
Konbinis sind die kleinen, oft durchgehend geöffneten Läden in Japan, die einen zu jeder Tages- und Nachtzeit mit Lebensmitteln und kleinen Naschereien versorgen. Dieses Kochbuch huldigt den Shops...
8,8 / 10
Kochbuch von
35,00 €
Kennen Sie die Maillard-Reaktion? Das ist der chemische Vorgang, der uns viel Köstliches beschert. Durch die Reaktion von Zucker und Aminosäuren entsteht ein köstlicher Röstgeschmack. Ein gutes...1
Sallys großes Adventsbuch: Plätzchen, Festtagsgerichte & Adventsideen Wenn der Duft von Zimt und frisch gebackenen Plätzchen die Luft erfüllt, beginnt die schönste Zeit des Jahres. Bestsellerautorin Sally lädt Sie ein, Ihre Küche in eine duftende Weihnachtswerkstatt zu verwandeln! Dieses Buch ist Ihr ultimativer Begleiter durch den Advent: Es bietet eine traumhafte Auswahl von zartem Gebäck und aromatischen Kuchen bis hin zu herzerwärmenden Festtagsgerichten für die...
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Es gibt nur wenige Kochbücher, die sich so oft verkauft haben, dass sie einen Platz in den ewigen Kochbuch-Bestsellern haben. So war es auch mit „Simple“ von Yotam Ottolenghi, in dem er der einfachen, aber spannenden Alltagsküche den Weg bereitet hat. Nun ist der Nachfolger da: „Simple too“. Und auch in ihm findet man viele Gerichte, die das Leben köstlicher machen.
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