Edition Raetia

8,0 / 10
Kochbuch von
30,00 €
Vea Capri lebt auf dem Bergbauernhof Mas del Saro im Trentino. Die Bäuerin und Köchin lebt, arbeitet und kocht dort mit den Jahreszeiten. In ihrem persönlichen, informativen und sinnlichen Kochbuch...
7,9 / 10
Kochbuch von
27,50 €
Allessandra Dorigato zeigt in ihrem schönen Kochbuch italienische Wohlfühlküche. Die gelungene Mischung aus Klassikern und eigenen Gerichten mit italienisch geprägtem Stil ist unkompliziert und...
7,9 / 10
Kochbuch von
29,00 €
Die Faszination des Backens hat zuletzt immer mehr Menschen ergriffen. Aus wenigen Zutaten köstliches zu backen ist eben ein erhabener Moment. So muss es auch Vea Carpi ergangen sein, als sie...
Kochbuch von
30,00 €
Vegane Küche verbindet und ist für alle da, die gerne gut und gesund essen. Das zeigt Carlotta Perego mit über 90 schmackhaften Rezepten für jeden Anlass: Familienfeste, romantische Dinner oder...
Kochbuch von
24,00 €
Arme-Leute-Essen – von wegen!
Teigtaschen gibt es auf der ganzen Welt: von der Hausmannskost bis zum Gourmet-Restaurant. Gefüllt mit Fleisch, vegan oder süß.
In Südtirol haben Schlutzkrapfen eine...
Kochbuch von
30,00 €
Easy, schnell und vegan
Carlotta Perego ist Italiens berühmteste vegane Influencerin mit über 1,5 Millionen Followern auf Instagram, YouTube, TikTok und Facebook. Nun gibt es ihre Rezepte auf...
Kochbuch von
20,00 €
Schicht für Schicht baut Barbara Prast aus leckeren Zutaten raffinierte Türmchen.
Vor- und Hauptspeisen, Beilagen und Desserts werden so zu stilvollen Hinguckern. Sie sind leicht herzustellen,...
Kochbuch von
16,50 €
Easy Snackideen für den gesunden Alltag
Diese Pausensnacks sind vollwertige Mini-Mahlzeiten für zwischendurch. Ob süß oder herzhaft – sie sind schnell gemacht und versorgen den Körper mit...
Kochbuch von
32,00 €
In über 60 Salatrezepten bringt Valentina Raffaelli, Resident Chef und kulinarische Entdeckerin, vollwertige Mahlzeiten auf den Tisch. Sie kombiniert frisches, saisonales Gemüse mit ungewöhnlichen...
Kochbuch von
24,00 €
Alessandra liebt das Leben, die Farben, ihre Familie – und den Duft von Keksen im Ofen. Ihre Köstlichkeiten bringen ihre überschäumende Lebensfreude zum Ausdruck und sind genauso authentisch wie...
Kochbuch von
24,00 €
Dolci coccole per l’anima: Alessandra ama la vita, i colori, la sua famiglia e il profumo dei dolci che cuociono in forno. Le delizie che prepara esprimono tutta la sua gioia di vivere e sono...
Kochbuch von
32,00 €
La nuova cucina di montagna
Thomas Ortler è una stella nascente della cucina altoatesina. Nel suo innovativo ristorante flurin in Val Venosta, realizza deliziose creazioni utilizzando prodotti...
22,00 €
Das legendäre Kochbuch mit den besten handgeschriebenen Rezepten der Hausfrauen aus Meran.
Milzschnitten, Stockfisch-Gröstl, Eierlikör … „Unser Kochbuch“ bündelt mehr als 300 handgeschriebene...
Kochbuch von
27,50 €
Ich liebe es, für meine italienische Familie zu kochen! Für jemanden zu kochen ist wie eine kulinarische Umarmung. Das heißt nicht, dass ich deswegen stundenlang in der Küche stehe. Meine Rezepte...
Kochbuch von
27,50 €
La cucina della porta accanto è quella che sa di casa, di condivisione con chi ti è vicino.
Questo libro racconta la passione di Silvia Richelli per la cucina semplice ma non per questo banale,...
Kochbuch von
20,00 €
Kinderleichte Becherrezepte
Mehl und Zucker holen, Teig kneten und kleine Köstlichkeiten zaubern: Dieses Buch führt Kinder in die himmlische Welt des Backens ein. Die Zutaten werden ganz einfach...
12,90 €
Es gibt sie noch: die gute, ursprüngliche Südtiroler Küche. Wir finden sie in den schlichten alten und neuen Dorfkochbüchern: Frauen, Männer, Junge, Alte, Vereine und Verbände haben sich die Mühe...
Kochbuch von
27,50 €
Julia ist eine kreative Naschkatze. Sie weiß, wie man fabelhafte Desserts zubereitet, die allen ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Von Klassikern wie Schokoladentorte, Gugelhupf und Cheesecake bis...
Kochbuch von
27,50 €
Julia ama i dolci. Sopratutto se creativi.
Entrate nel favoloso mondo dei suoi dessert, vere coccole per l’anima, capaci di regalare sempre un sorriso. Le delizie che ha in serbo soddisfano tutti i...
Kochbuch von
30,00 €
Dall’orto alla tavola
Vea Carpi è una contadina di montagna per passione. Vizia gli ospiti del Mas del Saro, nella Valle dei Mocheni, con i suoi piatti preparati utilizzando esclusivamente prodotti...
Kochbuch von
16,50 €
Petra Rehbichler veröffentlicht in ihrem Buch „FitSnacks“ über 40 Rezepte für Müsliriegel, Energiekugeln, Müslimischungen, Cracker und vieles mehr. Ob herzhaft oder süß: Ihre Snacks sorgen für...
Kochbuch von
27,50 €
Selbst Würste machen? Ja klar! Wursten ist nämlich gar nicht so schwierig. Es braucht dazu nur ein paar Gewürze und – das Allerwichtigste – gutes Fleisch. Denn für die eigene Wurst ist nur das...
Kochbuch von
24,20 €
Durch bewusste Ernährung sind der Genuss und die Gesundheit im Gleichgewicht! Bluthochdruck, Diabetes, Gicht, hohes Cholesterin und Übergewicht sind großteils ernährungsabhängige Krankheiten. Die...
Kochbuch von
29,90 €
Wenn Irene und Alice mit Tomaten, Kakis oder Birnen in die Küche kommen, sind sie schon voller Vorfreude: Die Tomaten kochen sie ein, die Kakis werden zu japanischen Hoshigaki gedörrt und mit den...