DK Verlag Dorling Kindersley

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Rezensionen

Durchgeblättert 118: Küchenwissen, Wintercooking, Suppen, Zeit für Nachtisch

Durchgeblättert 118: Küchenwissen, Wintercooking, Suppen, Zeit für Nachtisch

Warum ist Rindfleisch fetthaltiger als das angeblich fette Schwein? Warum mögen viele Menschen Kaviar so gerne? Warum ist das Eigelb mal dunkler und mal heller? Und warum sollte man bei einer Vinaigrette immer mit Salz und Pfeffer anfangen? Antworten auf diese und mehr als 700 weitere Fragen gibt es in diesem kurzweilig zu lesenden Buch, bei dem auch erfahrene Hobbyköche noch viel lernen können.weiterlesen
Das offizielle Downton-Abbey-Weihnachtskochbuch

Das offizielle Downton-Abbey-Weihnachtskochbuch

7 / 10
Kochbuch von
26,95 €
Die beliebte britische Fernsehserie Downton Abbey dreht sich um eine Adelsfamilie und ihr Leben zu Beginn des 19. Jahrhunderts. Bekannt ist die Serie für ihre große Liebe zum Detail. Dieses Kochbuch beinhaltet Weihnachtsrezepte, die einer Adelsfamilie angemessen sind: verschwenderisch opulent und…weiterlesen
Workshop Whisky

Workshop Whisky

7,8 / 10
19,95 €
Mit diesem umfangreichen Buch können Einsteiger und erfahrenere Whiskey-Trinker in die Welt des Whiskeys eintauchen. Anhand von fünf ausführlichen Kapiteln werden sie Schritt für Schritt an den Genuss herangeführt. Und damit das Ganze nicht zu theoretisch bleibt, werden die Kapitel durch insgesamt…weiterlesen
Durchgeblättert 107: Downton Abbey Teatime, Wild & Cosy, Tokio Streetfood, What Katie ate

Durchgeblättert 107: Downton Abbey Teatime, Wild & Cosy, Tokio Streetfood, What Katie ate

Die Teatime ist britisches Kulturerbe. Mit Sandwiches, kleinen Tartes und Keksen verleiht sie dem Nachmittag eine besondere kulinarische Würde. Logisch, dass auch die englische Kultserie Downton Abbey nicht ohne Teatime denkbar ist. Dieses schöne Büchlein zeigt mit Zitronentartelettes, Hefeschnecken und Teatime-Sandwiches, wie köstlich so ein Nachmittag sein kann.weiterlesen
Workshop Wein

Workshop Wein

7,6 / 10
Kochbuch von
0,00 €
Wie eine rasante Reise durch die Weinwelt liest sich dieses Buch, das Einsteigern einen guten Überblick bietet, auf was es beim Wein ankommt und was man über ihn wissen sollte. Es ist unterteilt in vier große Kapitel und reich illustriert.weiterlesen