Ampuls Verlag

Was braucht es für ein gutes Essen? Gute Köche, gute Rezepte und gute Produkte. Die Region Villach – Faaker See – Ossiacher See bietet alles. Die Starköche des Genussfestivals "Küchenkult" zeigen,...

Der Lebensraum Moor findet als wertvolles Naturreservat wieder mehr Beachtung und lädt zum Entdecken ein. Neue Natur- und Artenschutzkonzepte betonen heute eine klimatische und ökologische...

Kochkunst trifft Fotokunst Viele halten die Küche Sardiniens überhaupt für die ursprünglichste und traditionellste Küche Italiens. Marco Serri, Haubenkoch aus Sardinien, ist nach seiner Reise quer...