Restaurant

Over 1,000 food experts and aficionados from around the world reveal their insider tips on finding a perfect slice of pizza From the publishers of the bestselling Where Chefs Eat comes the...

Das unabhängige Standardwerk der deutschen Weinszene, herausgegeben von Joel B. Payne. Im Porträt: die 1.000 wichtigsten und interessantesten Weingüter Deutschlands mit ausführlichen...

Berlins Speisekarte 2016 edition tip Verlag Sie ist seit Jahren der unentbehrliche Wegweiser für Streifzüge durch die Berliner Gastronomie. Die ›Speisekarte 2016‹ aus der tip Berlin Redaktion...

Im Rahmen des 20-jährigen Jubiläums des Restaurants Kirchenfeld gibt das Buch die spannende Geschichte des Gasthauses wieder. Ein grosser Teil ist den Rezepten des Kirchenfelds gewidmet, welche...

Elite chefs from around the world cross path in Restaurant Ikarus at the Salzburg Airport. This year saw another twelve trailblazing guest chefs - whether from Lima, Oslo or Baiersbronn, their...

Gefeierte Rezepte aus dem NOPI • Orient trifft Asien: 120 spektakuläre Rezepte von Ottolenghi und NOPI-Küchenchef Ramael Scully • Ottolenghi Haute-Cuisine für zu Hause: Suppen, Salate &...

Do schmeckts! – ein Reiseführer durch die badischen Küchen Schmecken Sie sich durch die sonnenverwöhnte Region rund um Freiburg. 20 renommierte südbadische Küchenchefs präsentieren Ihnen ihre...

EINE REISE IN DIE WELT DES KÄSES: Das erste Buch von Österreichs beliebtestem Käsesommelier – was Sie schon immer über Käse wissen wollten. Viele von Österreichs führenden Restaurants haben eine...

Die Lust am Kochen ist gleich nochmal so groß, wenn man sie mit jemandem teilt, der Witz hat, tolle Geschichten erzählt und allen das Gefühl vermittelt, von Herzen willkommen zu sein. Wenn dies...

Klassiker der ägyptischen Küche, präsentiert von einem der führenden Restaurants Kairos Die traditionelle ägyptische Küche hat sich über viele Generationen hinweg entwickelt. Die Rezepte wurden...