Restaurant

Lieblingslokale und Lieblingsrezepte: Gehen Sie auch gerne Essen? Am besten "Gut Essen"? Legen Sie Wert auf Qualität, auf heimische Zutaten? Dann sind Sie hier richtig: Dieses Buch präsentiert 50...

Selten werden die gleichen Speisen serviert, wenn Chinesen gemeinsam essen: Jeder ist verpflichtet, ein anderes Gericht zu bestellen. Unter den rund 80 traditionellen Rezepten im Buch findet sich...

Unsere verrückte Gemüsewelt ist erfrischend bunt und abwechslungsreich: sie eröffnet eine begeisternd breite Palette an natürlichen Grundzutaten und damit zugleich unzählige Möglichkeiten, die...

Im Film 'Manche mögen's heiß' wird von Jack Lemmon und Marilyn Monroe ein Manhattan in einer Wärmflasche gemixt. James Bond trinkt einen Dry Martini. Im Klassiker 'Vom Winde verweht' wird der...

Servieren Sie doch zum nächsten gemütlichen Blu-Ray-Abend den passenden Drink zum Film. Ob Gerd Fröbe in '007-Goldfinger' einen Mint Julep bestellt oder Jane Mansfield eine Bloody Mary serviert,...

Machen Sie Ihre Party, Feier oder sonstige Festlichkeit zu einem besonderen Ereignis, indem Sie außergewöhnliche Cocktails servieren. Die 'Neue Ära'-Cocktails nach den Rezepten der IBA...

Drei Köche, ein Grundsatz: In ganz persönlicher Manier präsentieren die Küchenchefs Klaus Ditz (Hugenhof, Simonswald), Martin Schlegel (Schlegelhof, Kirchzarten) und Bernd Lutz (Sternen Post,...

Ein romantisches Forsthaus im Wald, ein Töpfereicafé mit lauschigem Garten und ein ehemaliger Schafstall, in dem sich vortrefflich speisen und übernachten lässt - das ist nur eine kleine Auswahl...

Karlheinz Hauser - Rezepte, Konzepte, Geschichten, Philosophie • Spannende Geschichten über Leben und Wirken des TV- und Sternekochs mit Blick hinter die Kulissen: so funktioniert die gehobene...

'An absorbing self-portrait of an exceptional cook.' Harold McGee Daniel Patterson is the head chef /owner of Coi (pronounced "Kwa"), a two-Michelin-starred restaurant in San Francisco. At...

'I believe that cuisine is the most important link between nature and culture.' Alex Atala 'A cuisine unlike anything I’ve ever had in my life.' Daniel Humm, Eleven Madison Park 'Whenever I...