Pasta

Italienische Köchinnen und Köche verraten Yvonne Tempelmann ihre Pasta-Favoriten. Besuche in einer traditionellen Pasteria und bei der Nonna, welche den Pastateig und die Nudeln von Hand herstellt,...

Spaghetti, Tagliatelle, Linguine, Bavette – lange Nudeln sind die beliebteste, bekannteste und klassischste Spezialität der italienischen Gastronomie. Sie stehen im Mittelpunkt der mehr als 50...

Hier geht’s um die Nudel: Jede Menge Rezepte, von leckeren Suppen und Salaten über Pasta mit verschiedenen Saucen bis hin zu knusprig überbackenen Aufläufen. Nudeln sind an Vielseitigkeit in der...

Weil Nudeln jetzt das Alphabet können findet jeder hier schnellstens sein Lieblingsrezept. Anhand der deutschen Namen. Mit vielen neuen Variationen. Mit Aufläufen, Salaten und Pfannengerichten. Mit...

- Was ist das Geheimnis perfekter Pasta? - Was ist ein Fleischfond? - Wie bindet man einen Braten? - Wie bereitet man Artischocken zu? Dieses Buch bietet in Text und anschaulichen Bildfolgen...

Begleiten Sie uns auf einer Reise durch die verschiedenen Regionen Italiens. Entdecken Sie dabei die Rezepte und Spezialitäten sowie die wunderbaren Landschaften, welche die ganze Vielfalt der...

Rezeptheft „Bella Italia“ für den Thermomix - geeignet für den Thermomix TM6 - TM5 und auch TM31 - hochwertiger Offset-Druck in Farbe - DinA5-Heftung mit 20 Seiten - kein Original Vorwerk

Für Jamie Oliver ist klar: Jede*r kann kochen! Ganz egal wie viel Zeit, Geld oder Erfahrung man hat. Denn Jamie verspricht: Alle, die in JAMIES KOCHSCHULE schmökern, können danach leckere...

Glücksbringer zum Wohlfühlen Es gibt Zeiten, da schütteln wir uns beim Gedanken an Gazpacho, da lassen wir Sushi links liegen und pfeifen auf Rohkostteller. Da brauchen wir Wohlfühlgerichte, die...

Zum Buch Seit über zwanzig Jahren ist Pietro Querini bei seinen Verwandten in den Dörfern südlich von Palermo eingeladen. Mit seinen Mafiafreunden besucht er in versteckten Bergdörfern und in den...

Das französisch-italienische Autorenduo Christophe Moret und Francesco Berardinelli aus dem Hause Ducasse teilt eine große Leidenschaft: Pasta. In diesem Buch zeigen Sie 160 außergewöhnliche...

Das Kochbuch für alle, die nur wenig Zeit zum Kochen haben und auf gesunde und stilvolle Lebensart nicht verzichten möchten. Die Autoren verraten, mit welchen einfachen Tricks Pasta so gelingt wie...