Kochbuch
Die italienische Kochschule
Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Techniken und Rezepte
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Über das Buch
- Was ist das Geheimnis perfekter Pasta?- Was ist ein Fleischfond?
- Wie bindet man einen Braten?
- Wie bereitet man Artischocken zu?
Dieses Buch bietet in Text und anschaulichen Bildfolgen Antworten auf diese und viele weitere Fragen rund ums Kochen.
Es enthält darüber hinaus zahlreiche nützliche Hinweise und Tipps. In jedem Kapitel werden hilfreiche Gerätschaften vorgestellt, welche die Arbeit erleichtern. Eine Vielzahl leicht nachzukochender Rezepte runden "Die italienische Kochschule" ab.
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Kochbücher
7,8 / 10
Kochbuch von
34,00 €
Léa Linster, für viele so etwas wie der Inbegriff der französischen Genusskultur, zeigt in ihrem Backbuch Rezepte für beliebte Klassiker. Wenig überraschend, aber dafür zuverlässig köstlich....
7,4 / 10
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Bunte und abwechslungsreiche Rezepte aus Vietnam findet man in diesem schönen Kochbuch. Sie sind vegetarisch oder vegan, meistens von sich aus, manchmal werden Fisch oder Fleisch aus dem Original...
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Es gibt ein paar Dinge auf der Welt, die haben (vermeintlich) unterschiedlichste Regionen und Kulturen als verbindendes Element gemeinsam. Dazu zählen auch – Überraschung – Fleischbällchen! Klar,...
8,2 / 10
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