Bier

Das westfälische Wappen ist ein Irrtum: Eigentlich müßte statt des Pferdes ein Bierglas darin stehen. Denn in der Welt berühmt sind nicht die Pferde Westfalens, sondern sein Bier. Was wir lieblos...

Dieser Bierführer, der zusammen mit dem Autor Mag. Michael Hlatky herausgegeben wurde, bietet umfassende Informationen zum Thema Bier und präsentiert die Angebote österreichischer Brauereien und...

Mit diesem Buch halten Sie die nunmehr weltgrößte Sammlung selbstgetesteter Biere in Händen. Und einen nahezu repräsentativen Querschnitt der schillerndsten Gestade und verborgensten Winkel unserer...

Die Geschichte des Essens und Trinkens steht im Mittelpunkt dieses ersten Heftes der "Historischen Spaziergänge" von Geschichte Für Alle e.V. Es folgt den Spuren von Bratwurst und Lebkuchen, von...

Die Bieraromen in einer kompakten Form. Auf einer Scheibe kann der Kenner und interessierte Laie seine Aromawahrnehmung eindeutig den entsprechenden Substanzen zuordnen.

Der Geschichte des Brauens ist dieser Jubelband gewidmet. Ein geistreiches Buch also. Ebenso genussvoll, wie ästhetisch wird hier unter die Lupe genommen, was ins Glas gehört: himmlisch herber...