Barbecue

Plancha ist das neue Grillen Heiße Eisen: Grillplatten werden immer beliebter Glühende Fans: Rund 66.000 Abonnenten des SizzleBrothers-YouTube-Channels, über 9 Millionen Aufrufe...

Mezze sind die neuen Tapas - Die neue Levante-Küche Die trendige Levante-Küche ist weit mehr als eine traditionelle Länderküche aus Syrien, dem Libanon, Israel oder Jordanien. Viele Gerichte...

Alles aus einem Topf Eine Zutat, dreimal anders. In der GU One-Pot-Challenge stellen sich drei begeisterte One Pot-Fans einer Herausforderung: mit Topf, Pfanne und Blech kochen sie mit 20...

Der Griller #2 – Das leckerste Grill-Buch der Welt ist zurück Es brutzelt, es zischt, es duftet verführerisch: Grillen ist der Dauerbrenner bei allen Freunden des guten Essens. Der Familienvater...

Limited Edition der 10. Auflage Edition in 99 Exemplaren, Einband in mineralisch gegerbtem Nubukleder "Mountain Bär", leicht angeschliffen, um einen samtigen Griff zu erzielen. Im...

In diesem Buch zeigen vierunddreißig Rezepte und viele eindrucksvolle Bilder einen neuen, frischen Blick auf die Austern. Mehrere mit dem Fanø Oyster King befreundete Köche – primär aus Nord- und...

Zarte, saftige Ribs sind der Klassiker des amerikanischen Barbecues und gehören zusammen mit Pulled Pork und Beef Brisket zu den Königsdisziplinen jeder US-Meisterschaft. Ob aus Schweine- oder...

DAS ULTIMATIVE EINSTEIGERBUCH FÜR DEN ALLESKÖNNER Weg mit dem klapprigen Baumarktgrill oder der Grillschale von der Tanke. Hier kommt der Kugelgrill! Jeder kennt diesen Allrounder und fast jeder...

Das einzige Buch zum Thema Sous-vide-Garen und Grillen ist ein wunderschöner Koch- und Bildband für Liebhaber der Gourmet- und Feinschmeckerküche, aber auch für Griller. Die außergewöhnlichen...

Fleisch perfekt gegart mit dem Niedrigtemperatur-Set Dieses Buch ist genau das richtige für sie, wenn Sie sofort mit dem Kochen loslegen wollen. In dem Set ist nämlich das benötigte...

Glück aus dem Ofen mit dem Kochbuch Kreativer Ofengenuss Für alle, die einfach nicht genug bekommen können von ausgefallenen und perfekt zubereiteten Köstlichkeiten aus dem eigenen Backofen und...