Kochbuch

wild kochen

Aus der grünen Speiskammer der Natur

14,99 €
wild kochen
Über das Buch
Lust auf Raffiniertes, das direkt vor der Haustür wächst? Anette Eckmann entführt Sie hinaus in die Landschaft und zeigt Ihnen was die wilde Speisekammer alles für Leckerbissen zu bieten hat. Mehr als 40 essbare Wildpflanzen werden ausführlich vorgestellt. Von Kräutern, Beeren, Pilzen, Nüssen und Früchten, alles wird liebevoll zu schmackhaften Köstlichkeiten wie Säften, Marmeladen, Salaten oder Kräutersalz und Dekorationen verarbeitet.
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Kochbuch-Details

Titel
wild kochen
Von
Verlag
ISBN
978-3-86-244080-1
Erschienen
14.09.2011
Größe
175 x 250 mm
Preis
14,99



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