Voulez-vous Buffet avec moi?

100 Rezepte für opulente Buffets – gemeinsam gemütlich genießen

Erschienen: 11. August 2020
Verlag: Edition Michael Fischer / EMF Verlag
Auflage: 1. Auflage
Seiten: 160
Größe: 205 x 241 mm
Gewicht: 814 g
ISBN: 978-3-74-590171-9
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14,99 EUR

Jetzt kommt das Buffet! Kombinieren Sie süße Klassiker des Brunch mit deftigem Essen zu opulenten Mahlzeiten, die zu jeder Tages- und Nachtzeit einfach nur lecker sind. Die Rezepte lassen sich zu 15 Buffets kombinieren, die keine Wünsche offen lassen. Beim Schweizer Frühstück kombiniert man Bircher Müsli mit Spiegelei-Rösti und beim Bayerischen Frühstück wird die klassische Weißwurst als Salat angeboten, begleitet von Radieschen-Carpaccio. Auch Klassiker wie Egg Benedict, Scones, Burritos und Pancakes werden in vielen Varianten präsentiert – mal mit Pilzen und Sour Cream, mal mit Bananen und Blaubeeren. Von Skandinavien über die USA bis nach Mexiko – die 100 Rezepte machen glücklich, notfalls auch erst um Mitternacht. Buffet – mit dieser Kombination ist endlich genug Zeit für die schönste Mahlzeit des Tages!




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