Kochbuch
Von Zeit und Asche
Wo Rauch zur Erinnerung wird: Zigarren richtig verkosten und dokumentieren
39,99 €
werbung
Jetzt bestellen für 39,99 €

Über das Buch
Das Journal für den bewussten Aficionado.Eine hochwertige Zigarre ist das Ergebnis sorgfältiger Handwerkskunst, sie verdient mehr als nur beiläufigen Konsum. Wahre Kenner wissen: Erst die bewusste Auseinandersetzung mit Aromen, Zugverhalten und Erscheinung macht aus dem Rauchen ein echtes Erlebnis.
Dieses Buch bietet Ihnen das notwendige Fundament und die Struktur, um den Übergang vom bloßen Rauchen zur professionellen Verkostung zu finden. Ein kurzer Leitfaden führt Sie zunächst in die wesentlichen Schritte ein: von der korrekten Vorbereitung, einem passenden Ambiente, möglichen Begleitgetränken, dem Kaltgeruch bis hin zum rituellen Entzünden und der Analyse der Aromen.
Der Kern dieses Buches ist Ihr persönliches Archiv. Strukturierte Doppelseitengeben jeder Zigarrenverkostung den Raum, den sie verdient.
Dokumentieren Sie systematisch Optik, Abbrand und den Geschmacksverlauf, verfeinern Sie Ihren Gaumen und entwickeln eine fundierte Übersicht über Ihre persönlichen Vorlieben.
Dieses Logbuch ist kein bloßes Notizheft, es ist ein Werkzeug zur Entschleunigung. Machen Sie es zu Ihrem persönlichen Referenzwerk und halten Sie jene Nuancen fest, die sonst wie der blaue Dunst verfliegen würden.
Kochbücher

8,3 / 10
45,00 €
Die Frage, ob Kochen nun Kunst oder Handwerk ist, wird zuweilen leidenschaftlich diskutiert. Ganz ähnlich ist es mir der, ob aus Kochbüchern nun gekocht wird oder sie nur zum Anschauen sind. Bei...
8,4 / 10
Kochbuch von
32,00 €
Mercedes Lauenstein und Juri Gottschall a.k.a. Splendido widmen dieses Kochbuch einem Kern des italienischen Lebens: Aperitivo. Wie man es von ihnen und ihren vorherigen Kochbüchern kennt,...
8,6 / 10
Kochbuch von
27,00 €
Es ist keine leichte Aufgabe, im Bereich der italienischen Kochbücher einen neuen inhaltlichen Zugang zu finden. Cettina Vicenzino, Autorin mehrerer sehr guter italienischer Kochbücher, gelingt das...
7,1 / 10
Kochbuch von
29,99 €
Backbücher mit skandinavischem bzw. schwedischem Charakter sind ein auffallend großes Genre. Aber wen wundert´s: die skandinavische Behaglichkeit und der Duft von frischgebackenem Kuchen passen...