Kochbuch
Schümli Pflümli & co
Die schweizer Kunst der Cocktails, Kaffees, heissen Schokoladen und mehr
29,90 €
werbung
Jetzt bestellen für 29,90 €

Über das Buch
Die Bestsellerautorin Andie Pilot nimmt dich auf eine durstlöschende Reise durch die Welt der Schweizer Getränke! Mit fast hundert Rezepten für jede Tageszeit gibt es Getränke für den Genuss zu Hause oder zum Feiern. Mit den vielen spielerisch illustrierten Anleitungen und schönen Fotos der fertigen Produkte ist dies ein Buch für alle, die wissen, dass Getränke der Höhepunkt eines Festes sein können.Entdecke das Geheimnis der Schweizer Milch und erfahre, wie man das Beste daraus machen kann - mit köstlicher heißer Schokolade, Milchshakes und schaumigen Kaffees. Eine Fahrt durch malerische Bauernhöfe, deren Obstgärten Apfelmost und alle erdenklichen Obstschnäpse liefern. Ein Blick in die Wälder führt zu Getränken, die mit Tannenzweigen aromatisiert sind, und zum berüchtigtsten Schweizer Getränk überhaupt, der grünen Fee, dem Absinth.
Andie stellt die höchstgelegene Brauerei und den kleinsten Weinberg Europas vor und zeigt die feinen Alpenkräuter, die von Sirup über Spirituosen bis hin zu den legendären Eistees des Landes alles enthalten. Keine Tour durch die Schweizer Getränke ist vollständig, ohne die Geheimnisse des Après-Ski zu kennen: viel Alkohol, Schlagsahne und ein Kaffee, der angezündet wird.
Während der Reise nimmt Andie die Leser:innen mit hinter die Kulissen von Destillerien und Brauereien und spricht mit den Menschen, die die Getränke herstellen, mit Geschichten über Alchemisten, Cesar Ritz und die Hunde des Hospice du Grand-Saint-Bernard.
Egal, ob man einen Liebestrank braucht, ein Getränk, das einen Weihnachtsmarkt herbeizaubert, den perfekten Wein zum Fondue oder einfach einen familienfreundlichen Genuss - es gibt für jeden ein Schweizer Getränk.
Kochbücher

7,9 / 10
Kochbuch von
32,00 €
Aldo Sohm gilt als einer der besten Sommeliers der Welt. In seinem zweiten Buch über Wein zeigt er erneut, wie gut er darin ist, sein Wissen weiterzugeben und zu vermitteln. 
7,5 / 10
Kochbuch von
34,00 €
Dieses sehr gelungene Griechenland-Kochbuch ist keine Sammlung der üblichen Griechenland-Klassiker, sondern eine kulinarische Reise durch Tavernen, Familienküchen und Inselrezepte. Authentisch,...
8,0 / 10
Kochbuch von
35,00 €
Ab nach draußen und zusammen kochen und genießen – Manuel Weyers Kochbuch hat nicht nur einen wunderbaren Titel, sondern liefert auch die passenden Ideen und Rezepte für einen perfekten Tag oder...
8,3 / 10
40,00 €
Dass einkochen und fermentieren eng mit den jeweiligen Landesküchen verbunden ist, ist bekannt. Wie sehr das Haltbarmachen jedoch eine Küche prägen kann, erfährt man in diesem umfangreichen und...