Kochbuch
Obst-Plauderei
Süße Enthüllungen ausgewählter Früchte
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Über das Buch
Auf unterhaltsame und charmante Art soll beim Leser Freude an natürlichen Lebensmitteln geweckt werden. Dazu haben wir uns durch die Obst- und Gemüse-Welt gewühlt und 34 Sorten ausgewählt, denen wir nun eine Stimme geben. In frecher, liebenswürdiger Sprache stellen sich die verschiedenen Obst- und Gemüsesorten selbst vor und erzählen in munterem Ton, worin ihre jeweiligen Besonderheiten liegen. Dabei werden typischerweise die Bereiche Aussehen oder Wachstum, Besonderes zur Herkunft, die Anzeichen für den perfekten Reifegrad sowie die positiven Wirkungen auf unsere Gesundheit aufgegriffen.
Das Buch gründet sein fundiertes Wissen auf der Expertise und langjährigen Erfahrung von Dr. Susanne Finzel.
Inhalt: 34 Obst- und Gemüsesorten werden kapitelweise präsentiert und mit Illustrationen anschaulich dargestellt. Das Besondere: Jedes Kapitel ist dabei aus der Sicht des Lebensmittels selbst geschrieben. Zusätzlich sollen vereinzelten Kapiteln passende, einfache Rezepte und „Schnippel-Anleitungen“ angefügt werden, sodass junge Leser einen kreativen und spannenden Einstieg in die Küche finden. Erwachsene Entdecker werden dadurch dazu angeregt von ihrem „Alltags-Futter“ abzuweichen und die Vielfalt der heimischen Obst- und Gemüsesorten auf den Teller zu bringen und wieder wertschätzen zu lernen.
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