Kochbuch
Ist es wirklich Vollkornbrot
Das Getreide-Aufklärungsbuch. Von den Anbaumethoden bis zu Müslis und Backwaren
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Über das Buch
In diesem Buch erfahren Sie folgendes:- Die Vorteile der biologischen Anbaumethoden.
- Den Unterschied zwischen Vollkorn und Auszugsmehl.
- Wie arbeiten die Bäcker?
- Was sind „echte“ und was sind vorgetäuschte Vollkornbrote?
- Die Regeln für eine vernünftige Ernährung.
Die Autoren halten sich in diesem Buch an die mehrfach überprüften Kenntnisse der Medizin und der Naturwissenschaften.
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Kochbücher
7,8 / 10
24,99 €
Perfekte Salate für jede Jahreszeit findet man in diesem schönen Kochbuch. Die Salate, die alle als Hauptmahlzeit taugen, sind variantenreich und aus unterschiedlichsten Länderküchen inspiriert.
8,3 / 10
25,00 €
Um das Fazit direkt vorwegzunehmen: Die Kochbücher von Ella Mills gehören zu unseren absoluten Favoriten in der Rubrik „vegan“. Und so ist es auch mit diesem Buch. Denn kaum jemand sonst versteht...
8,3 / 10
Kochbuch von
42,00 €
Knapp 300 Seiten randvoll mit bestem Bäckerhandwerk. Dietmar Kappl zeigt in seinem zweiten „Next Level“-Backbuch handwerklich präzise Rezepte mit Weizen. Vom schlichten Vollkornbrot bis zu...
8,2 / 10
25,00 €
Dies ist ein herrliches Frühstücks-Kochbuch. Mit Rezepten, die einen schon beim Einschlafen auf den kommenden Morgen freuen lassen. Vielseitig, gesund und ohne allzu großen Aufwand herzustellen.