Kochbuch
Die schönsten Land- und Hofcafés in Schleswig-Holstein
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Über das Buch
Schleswig-Holstein lockt mit seiner einzigartigen Landschaft und zahlreichen Sehenswürdigkeiten Tagesausflügler aus dem Norden ebenso an wie Touristen aus ganz Deutschland. Mit dem Auto, dem Fahrrad oder zu Fuß erkunden sie das platte Land zwischen Nord- und Ostsee. Doch wohin, wenn sich zwischendurch Kaffeedurst oder der kleine Hunger melden? Geeignete Lokalitäten finden Ausflügler in diesem handlichen Café-Führer. Vom kleinen unbekannten Hofcafé, das nur am Wochenende betrieben wird, bis zur renommierten Adresse, die von Reiseführern empfohlen wird, vom Café im ehemaligen Kuhstall bis zum Herrenhaus – jedes der vorgestellten Cafés hat sein ganz eigenes Gesicht. Ob Porzellan, Kunst, Kulinarisches aus Bio-Anbau oder Trödel – oft haben die Cafés neben selbst gebackenen Torten und Kuchen oder regionaler Küche ihren Gästen noch andere attraktive Angebote im Programm; alle werden übersichtlich präsentiert. Mit diesem Buch in der Tasche wird eine Landpartie durch Schleswig-Holstein zu einer ganz besonderen Entdeckungsreise.
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