Das Schnupftabak-Brevier

Die beliebte Reihe „Land&Lecker“ (WDR) und „Lecker aufs Land“ (SWR) gehen Staffel für Staffel weiter und so ist es auch mit den Kochbüchern. Dieses zeigt die besten vegetarischen Rezepte der...

Von kaum einer Küche ist das weitverbreitete Bild so stereotyp wie von der bayerischen: Haxe, Braten, Knödel, Sauce – fertig. Das ist natürlich Quatsch. Im Gegenteil: Bayern ist ohne Zweifel eines...

Man ahnt ja manchmal gar nicht, wie groß die Vielfalt an süßem Gebäck aus Deutschland ist. Da empfehlen wir einen Blick in dieses Backbuch, dessen große Bandbreite uns mit Gebäck von Nord- nach...

Dieses Buch ist eine Hommage an das kulturell wie kulinarisch vielseitige Bayern. Auf 200 reich bebilderten Seiten lernt man Tradition und Brauchtum, Kulinarik, Natur, Städte, Kultur und Feste des...