Kochbuch

Aus Urgroßmutters Küche

Einlaufsuppe, Leberspatzen, Kindbettbrot und Mocken

9,99 €
Aus Urgroßmutters Küche
Über das Buch
Schwäbisch-kulinarische Entdeckungen aus dem 19. Jahrhundert. Traditionelle schwäbische Rezepte aus dem Nachlass der Urgroßmutter von Hermann Dengel, in Sütterlinschrift aufgezeichnet über einen Zeitraum von 30 Jahren von der Mitte bis zum Ende des 19. Jahrhunderts.
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Kochbuch-Details

Titel
Aus Urgroßmutters Küche
Von
Verlag
ISBN
978-3-94-606107-6
Erschienen
14.12.2016
Größe
x mm
Preis
9,99



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