Kochbuch
Aus Urgroßmutters Küche
Einlaufsuppe, Leberspatzen, Kindbettbrot und Mocken
9,99 €
werbung
Jetzt bestellen für 9,99 €
Über das Buch
Schwäbisch-kulinarische Entdeckungen aus dem 19. Jahrhundert. Traditionelle schwäbische Rezepte aus dem Nachlass der Urgroßmutter von Hermann Dengel, in Sütterlinschrift aufgezeichnet über einen Zeitraum von 30 Jahren von der Mitte bis zum Ende des 19. Jahrhunderts.werbung
Jetzt bestellen für 9,99 €
Kochbücher
25,00 €
Wenn die Südtiroler Bäuerinnenorganisation und die Seniorenvereinigung im Südtiroler Bauernbund Rezepte sammeln, entsteht mehr als nur ein Kochbuch – es entsteht ein kulinarisches Erbe. Die über 40...
Kochbuch von
29,90 €
Es ist Zeit für ein Umdenken in der Verarbeitung von tierischen Produkten. Für diejenigen, die der Innereien-Küche immer noch skeptisch gegenüberstehen, hier die entscheidenden Argumente für deren...
Kochbuch von
22,00 €
Das einstige „Arme-Leute-Essen“ zeigt sich hier in überraschenden Kombinationen.
Im Süden Deutschlands werden Kutteln traditionell „sauer“ zubereitet, in Österreich gehört die Flecksuppe zum...
49,90 €
Mehr als Filet und Rücken: Genuss im Ganzen
Im Fokus des großen TEUBNER Themenbandes stehen die besten Nose-to-Tail-Rezepte. Ganz dem Anspruch folgend das gesamte Tier zu verarbeiten, reichen die...