Vanessa Schlesier
Vanessa Schlesier
arbeitet als investigative Journalistin in Berlin und reist, wann immer sie kann, in den Nahen Osten. Sie lebte eineinhalb Jahre in Israel.
Malte Jäger
fotografiert Food, Menschen und Landschaften überall auf der Welt.
Kochbücher von Vanessa Schlesier
Durchgeblättert 83: Italien, Jerusalem, Gemüse, Kinder-Kochen
Dieses Kochbuch ist ein besonders dichtes Portrait Jerusalems, atmosphärisch wie kulinarisch. Mit arabisch-levantinischen und europäisch-jüdischen Rezepten. Außerdem heute in den Neuvorstellungen dabei: italienische Rezepte, Gemüseküche und Kochen für Kinder.weiterlesen