Siegfried Ruoß
Siegfried Ruoß, 1939 in Reutlingen geboren, ist auf der Schwäbischen Alb aufgewachsen. Der gelernte Koch schreibt seit vielen Jahren erfolgreich Kochbücher mit kulturgeschichtlichem Hintergrund. Er lebt in der Donaustadt Ulm.
Kochbuch von
27,99 €
Genuss auf Schwäbisch – Resteverwertung auf traditionell schwäbische Art In diesem schwäbischen Kochbuch erfahren Sie, wie man aus Resten vom Vortag köstliche Gerichte zaubern kann und...
Kochbuch von
19,90 €
Früher waren Reste in der Speisekammer oder Übriggebliebenes vom Sonntagsessen geradezu heilig, nichts wurde fortgeschmissen. Man hatte meist nicht viel, lebte kärglich und Notzeiten nach Kriegen...
Kochbuch von
19,95 €
Siegfried Ruoß, der Spätzlespabst aus Baden-Württemberg und erklärter Liebhaber der schwäbischen Spezialität, schildert in persönlich gehaltenen Texten ihre Geschichte vom Ursprung bis zu ihrer...
Kochbuch von
16,90 €
Alte Köstlichkeiten – neu entdeckt! Die Innereien von Rind, Schwein, Lamm, Wild und Geflügel erleben momentan eine Renaissance in der regionalen Küche. Denn aus den 'inneren Werten' lassen sich...
Kochbuch von
9,95 €
Immer mehr Menschen entdecken wieder die Küche ihrer Vorfahren, die nicht selten als regionale Spezialität Karriere macht.
Gerne erinnern sich die Alten, aber auch immer mehr die Jungen, an ihre...
Kochbuch von
4,95 €
Albleisa, Kutteln und Spätzle Wer heute durch die riesigen Supermärkte schlendert und das reichhaltige Angebot betrachtet, findet paradiesische Zustände. Essen und Trinken in Hülle und Fülle. Im...
Kochbuch von
16,80 €
Kochbuch von
9,80 €
Gesammelte Rezepte in Ulm, um Ulm und um Ulm herum von dem bekannten Ulmer Koch Siegfried Ruoß.
Kochbuch von
14,95 €
Die beliebten und erfolgreichen schwäbischen Kochbücher von Siegfried Ruoß
· handgeschrieben
· in Siegfried Ruoß’ individuellem, unverwechselbarem Plauderton
· unterhaltsam und humorvoll
· mit...