Salka Schallenberg
Salka Schallenberg, Jg. 1972, studierte Germanistik und war viele Jahre als Texterin und Korrektorin wissenschaftlicher Arbeiten tätig. Sie gründete 2001 die kulturmd e. K. InternetTV- & Fernsehproduktion und war von 2006 bis 2009 Redakteurin des „kulturmd – das Kulturmagazin für Magdeburg“. Bekannt ist sie als Redakteurin und Moderatorin des Magdeburger Stadtfernsehens kulturmdTV und Autorin von Ratgebern und regionalhistorischen Publikationen.
Kochbuch von
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Sie schmecken nach Kindheit, Omas Küche und Urlaub in der Börde: Salka Schallenbergs Lieblingsgerichte. Die leidenschaftliche Hobbyköchin vereint rund 60 köstliche Kochideen aus der Gegend rund um...
Kochbuch von
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Leckereien aus der Kindheit – das ist der in Schmalz ausgebackene Schürzkuchen oder der Schokoladen-Keks-Kuchen „Kalter Hund“, aber auch das liebevoll zubereitete Mittagessen von Oma wie...