Nora Timm

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Kennzeichnungsvorschriften für Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie
Kochbuch von
3,00 €
Wer Speisen und Getränke an Gäste abgibt, unterliegt einer Sorgfaltspflicht, die die gesetzlich geregelte Kennzeichnung umfasst. Das Heft erläutert die Vorschriften und zeigt ihre einfache und...