Maria Reichhalter Prader

Maria Reichhalter Prader bewirtschaftet seit vielen Jahren mit großer Freude gemeinsam mit Mann und Kindern den Wieshof in Lajen. Außerdem gibt sie Koch- und Backkurse und ist Autorin zahlreicher erfolgreicher Kochbücher. Zuletzt als Herausgeberin: "Die Lieblingsrezepte der Südtiroler Bäuerinnen" und "Südtiroler Bäuerinnen backen".
Veronika Mahlknecht Stampfer heißt auf ihrem Hof in Völser Aicha Urlaubsgäste willkommen und verwöhnt diese ebenso wie ihre Familie mit ihren Kochkünsten. Dabei legt sie besonderen Wert auf unkomplizierte Gerichte und die Verwendung von saisonalen Produkten aus der Region. Als Autorin hat sie bei "Südtiroler Bäuerinnen backen" mitgewirkt.

Rezensionen


Durchgeblättert 53: Unkompliziertes Backen, Südtiroler Küche, Marmeladen

Heute in unseren Neuvorstellungen dabei: Unkomplizierte Backrezepte in süß und salzig, typische Südtiroler Küche und ungewöhnliche Marmeladenkreationen.  weiterlesen

Weitere Bücher von Maria Reichhalter Prader


Frisch gekocht in Südtirol

Frisch gekocht in Südtirol

Erschienen: 8. Januar 2019 (2., mit Fotografien von Karin Reichhalter)
Verlag: Löwenzahn Verlag
Größe: 200 x 245 cm
24,95 EUR
Die Lieblingsrezepte der Südtiroler Bäuerinnen

Die Lieblingsrezepte der Südtiroler Bäuerinnen

Erschienen: 13. September 2013 (4., zahlreiche Farbfotos)
Verlag: Löwenzahn Verlag
17,95 EUR
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