Jens Dreisbach
Jens Dreisbach est né en 1970 et vit depuis 1989 à Cologne. Après avoir terminé sa thèse Discipline et Modernité, il a rédigé plusieurs ouvrages sur le sport, et en particulier le football. Il s’est ensuite penché sur une autre de ses passions, la découverte des très bonnes bouteilles de spiritueux : ainsi est né ce livre.
Tobias Fassbinder est un photographe professionnel qui vit selon le proverbe « Fais ce qu’il te plaît ». Ce Colonais d’origine s’est lancé en 2009 dans une carrière de photographe pour les médias et la publicité. Il profite aujourd’hui de sa nouvelle vie, capturant le monde avec son appareil (www.tobias-fassbinder.com).

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