Jasmin Peschke

Jasmin Peschke ist promovierte Diplom-Oecotrophologin und beschäftigt sich seit über 30 Jahren mit Qualität von Lebensmitteln und Naturprodukten. Sie ist verantwortlich für den Fachbereich Ernährung an der Sektion für Landwirtschaft am Goetheanum, Dornach (Schweiz).

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Weitere Bücher von Jasmin Peschke


Vom Acker auf den Teller

Vom Acker auf den Teller

Erschienen: 15. Februar 2021 (1. Aufl.)
Verlag: AT Verlag
Seiten: 200
Größe: 155 x 230 mm
25,00 EUR