Heike Kügler-Anger

Heike Kügler-Anger arbeitete lange als Englischdozentin in der Erwachsenenbildung. 2006 tauschte sie die Lehrbücher gegen den Kochlöffel ein und hat seitdem zahlreiche Kochbücher zur vegetarischen und veganen Küche veröffentlicht. Außerdem schreibt sie Texte zu den Themen Kochen, Ernährung und Gesundheit und erteilt Kochkurse.
Ihr Lebensmittelpunkt ist seit gut zehn Jahren der Odenwald, wo sie mit ihrem besten Testesser (ihrem Ehemann) sowie mit mehreren Hunden und Katern heimisch geworden ist.

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Vegetarisches fürs Fest

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Erschienen: 13. September 2019 (2. Aufl.)
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Französisch vegetarisch

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Verlag: pala
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Veganes Suppenglück

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Erschienen: April 2015 (1. Aufl.)
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Das Little Black Book der Smoothies & Shakes

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Erschienen: 10. September 2014 (1. Auflage)
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Vegane Rohköstlichkeiten aus dem Mixer

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Käse veganese

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Verlag: pala
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Gelateria vegana

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Erschienen: März 2014 (1. Aufl.)
Verlag: pala
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14,00 EUR
Vegan unterwegs

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Erschienen: Juni 2013 (3. Aufl.)
Verlag: pala
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