Erich Hornung

Die bekanntesten und beliebtesten Regionalgerichte Frankreichs sind hier gekonnt zusammengefasst. Legendäre Bistroküche, klar und wahr, bodenständig und einfach. Die Bistroküche an sich ist keine...

Ein gelungenes Kochbuch über das Thema Bistro, mit dem Kochen richtig Spass macht. Die Rezepte sind leicht verständlich und fachlich fundiert. Ob im Alltag oder zum besonderen Anlass kommt sicher...