Daniela Grach

Daniela Grach, MSc., Mag. Caroline Schlinter, Dr. Marlies Wallner und Mag. Nicole Zöhrer beschäftigen sich als ausgebildete Ernährungswissenschaftlerinnen und Diätologinnen seit mehreren Jahren mit dem Thema „Superfood“.

Schwarzbuch Superfood

Kochbuch von

Daniela Grach,
Caroline Schlinter,
Marlies Wallner,
Nicole Zöhrer

9,95 €

Supergesund oder superproblematisch? • Angebliche „Superfoods“ ohne echte Wirkung • Raubbau, Regenwaldvernichtung und Pestizidbelastung • Gesunde Alternativen mit kleinem ökologischen Fußabdruck...