Charlotte Noer

Charlotte Noer wurde 1972 in Kopenhagen geboren und lebt seit 1994 in Bremen. Ihre Ausbildung zur Köchin absolvierte sie in Kopenhagens alteingesessenem Restaurant Els, dem schon Hans Christian Andersen ein Gedicht widmete.

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Weitere Bücher von Charlotte Noer


Dänisch kochen

Dänisch kochen

Erschienen: 15. Oktober 2018 (2. Auflage 2018)
Verlag: Die Werkstatt
Größe: 139 x 212 mm
16,90 EUR