Bernd Kütscher
Kochbücher von Bernd Kütscher
Unsere Brotbibel
Die „Brotbibel“ enthält 40 gute Brot-Rezepte von Bäckerinnen und Bäckern aus Deutschland und dem deutschsprachigen Ausland. Anders als der Name es vermuten lässt, stammen sie nicht von Johann Lafer, der hier eher als (formaler) Herausgeber in Erscheinung tritt.
Die Brote sind von…weiterlesen
Durchgeblättert 37: Spannende Käse, Brotkunde, Desserts und französische Kolonien.
Heute mit dabei: Käse-Spezialistin Ursula Heinzelmann, spannende Brotkunde, leckere Desserts und eine Reise in französische Kolonien.weiterlesen