Antonina Grüning

Antonina Grüning: Gesunde Ernährung war schon immer ein wichtiges Thema für Frau Dr. Grüning. Aus diesem Grund belegte sie bereits im Gymnasium das Fach Ernährungswissenschaften als Leistungskurs. Der Zusammenhang von gesunder Ernährung und körperlicher Bewegung spielt eine entscheidende Rolle für ein gesundes Leben. Bereits während der Ausbildung als Physiotherapeutin und dem anschließenden Medizinstudium beschäftigte sie sich mit Gesundheits- und Ernährungsthemen, u.a. mit dem Schwerpunkt der Low Carb-Ernährung.