Andrea Karrer
Andrea Karrer, geboren 1963, ist in bester Wiener Kaffeehaus- und
Wirtshaustradition aufgewachsen, und so wird für sie die Küche zum Reich der Sinne. Groß ist ihre forschende Neugier für alte, authentische Rezepte und Zutaten. All dies gibt sie als ORF-Moderatorin, Radio-Köchin und Kochbuch-Autorin in zahlreichen
Fachpublikationen weiter. Zurzeit arbeitet sie einmal pro Woche bei
Christian Petz im Palais Coburg.
Kochbuch von
39,90 €
Essen ist nicht nur Genuss, es ist vor allem Erinnerung. Man schmeckt etwas und denkt an ein bestimmtes Erlebnis an früher, an die Kindheit. Nie wieder wird ein Fisolengulasch so schmecken wie...
Kochbuch von
7,90 €
Ein duftender Gugelhupf, dampfende Marillenknödel, eine festliche Torte – nichts macht so unmittelbar glücklich wie eine gute Mehlspeise. Sie wecken Erinnerungen, geben jedem Fest die feierliche...
Kochbuch von
7,90 €
Erweiterte Neuauflage des Bestsellers!
Seit Jahren gibt Andrea Karrer Samstag für Samstag Kochtipps und Rezepte auf Radio Niederösterreich weiter. Immer im Einklang mit den Jahreszeiten und der...
Kochbuch von
19,90 €
Seit Jahren gibt Andrea Karrer Samstag für Samstag Kochtipps und Rezepte auf Radio Niederösterreich weiter. Immer im Einklang mit den Jahreszeiten und der niederösterreichischen Tradition. Und...
Kochbuch von
24,90 €
Handschriftlich überliefert, stellt dieses Kochbuch einen Schatz dar: 1845 angelegt und in Leder gebunden, wurde es über mehrere Generationen weitergegeben. Enthalten sind über 100 Rezepte für...
Kochbuch von
9,90 €
Handschriftlich überliefert, stellt dieses Kochbuch einen Schatz dar: 1845 angelegt und in Leder gebunden, wurde es über mehrere Generationen weitergegeben. Enthalten sind über 100 Rezepte für...
Kochbuch von
9,90 €
EINKOCHEN IST NICHT SCHWER! Ab ins Glas fängt den Duft des
Sommers ein, damit uns seine Düfte und Geschmäcker auf lustvolle
Weise durch das Jahr begleiten können. Sonnensatte Früchte
und Gemüse...
Kochbuch von
32,00 €
Ob Esterhazyschnitten, Schaumrollen oder Gugelhupf – die österreichische Küche findet in den Süßspeisen ihre Vollendung. Der bekannte Wiener Patissier Dietmar Fercher verrät 180 seiner...
Kochbuch von
9,90 €
GELUNGENE FESTE sind untrennbar mit kulinarischen Genüssen
verbunden. Ostern ohne Eier und Schinken ist genauso undenkbar
wie das Faschingsende ohne Heringschmaus. Der Duft der Gans gehört zu...
Kochbuch von
9,90 €
GELUNGENE FESTE sind untrennbar mit kulinarischen Genüssen
verbunden. Ostern ohne Eier und Schinken ist genauso undenkbar
wie das Faschingsende ohne Heringschmaus. Der Duft der Gans gehört zu...
Kochbuch von
24,90 €
GEMÜSE MACHT DIE KÜCHE BUNT und das in jeder Hinsicht. Nichts lässt sich so problemlos kombinieren, nichts bringt so viel Abwechslung wie Gemüse. Es passt nicht nur hervorragend zu Fleisch und...
Kochbuch von
9,90 €
GEMÜSE MACHT DIE KÜCHE BUNT und das in jeder Hinsicht. Nichts lässt sich so problemlos kombinieren, nichts bringt so viel Abwechslung wie Gemüse. Es passt nicht nur hervorragend zu Fleisch und...
Kochbuch von
9,90 €
SUPPEN SIND ALLESKÖNNER: sie wärmen von Innen, heilen die Seele und bilden den Auftakt zu jedem vollkommenen Menü. Die wahre Raffinesse verleiht seit jeher die Suppeneinlage. Bei diesen pikanten...
Kochbuch von
17,90 €
EINKOCHEN IST NICHT SCHWER! Ab ins Glas fängt den Duft des
Sommers ein, damit uns seine Düfte und Geschmäcker auf lustvolle
Weise durch das Jahr begleiten können. Sonnensatte Früchte
und Gemüse...
Kochbuch von
9,90 €
Bärlauch ist ein Multitalent, er ist in der Küche rundum einsetzbar. Auch wegen seiner gesundheitsfördernden Nebenwirkungen erlebt der Bärlauch einen Boom. Andrea Karrer öffnet wieder ihre...
Kochbuch von
9,90 €
Bärlauch ist ein Multitalent, er ist in der Küche rundum einsetzbar. Auch wegen seiner gesundheitsfördernden Nebenwirkungen erlebt der Bärlauch einen Boom. Andrea Karrer öffnet wieder ihre...
Kochbuch von
9,90 €
4/4 in einem Topf
Niederösterreich ist immer eine Reise wert. Besonders für Gourmets. Bringt es doch zu jeder Jahreszeit die köstlichsten Produkte hervor. Im Spätherbst zum Beispiel den „Inbegriff...