Stiftung Warentest


Rezensionen


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Die Grillakademie

Bücher von der Stiftung Warentest sind in der Regel so zuverlässig wie das Test-Magazin der Stiftung. So ist es auch mit diesem Grillbuch, das die Sache sehr grundlegend angeht. Und so lernt man nicht nur die Technik-Basics, sondern auch noch gute Rezepte für Anfänger und Profis.  » weiterlesen
  • 7,9 / 10 Scheren
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Die besten Kochbuch-Nachschlagewerke

Sie sind aus der Küche nicht wegzudenken: Nachschlagewerke, Kochschulen und monothematische Kochbücher. Mit ihnen lernt man nicht nur kochen sondern auch mehr über Produkte, chemische und physikalische Zusammenhänge oder darüber, was beim Schmecken auf der Zunge und im Gehirn passiert. Wir stellen die besten kulinarischen Nachschlagewerke vor.  » weiterlesen
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Die besten Frühstücks-Kochbücher

Frisch gebackenes Brot, selbstgemachtes Granola, Pancakes, Säfte und Smoothies - Jedes Frühstück ist noch köstlicher, wenn man es selbst zubereitet. Die besten Ideen und schönsten Rezepte dafür gibt es in den besten Frühstücks-Kochbüchern.  » weiterlesen
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Der Gastronaut

Was haben Physik, Chemie und Mechanik mit Kochen und Genuss zu tun? Keiner weiß das besser als Prof. Thomas Vilgis, Deutschlands vermutlich bekanntester Lebensmittelphysiker mit gutem Draht zur Spitzengastronomie und eine großen Prise Humor. Die in keinem seiner vorherigen Bücher so gut rauskam, wie in diesem. Und dabei lernt man auch noch eine ganze Menge darüber, was in Kochtopf, Pfanne und Ofen vor sich geht.  » weiterlesen
  • 8,9 / 10 Scheren
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Unsere Lieblingskochbücher 2018

Neben den bekannten Rubriken, in denen wir unsere Kochbücher des Jahres auszeichnen, gibt es auch ein paar Kochbücher, die es uns besonders angetan haben. Weil sie so besonders sind, weil sie so anders sind oder weil sie einfach unheimlich gut sind, sich aber in keine Schublade stecken lassen. Sie sind unsere Lieblingskochbücher 2018.  » weiterlesen
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halb zehn - das Frühstückskochbuch

Was kommt dabei heraus, wenn die Stiftung Warentest ein Buch über Frühstück macht? Ein didaktisches, pägogisches Lehrbuch über gesunde Ernährung ohne Fett und Zucker? Weit gefehlt. Dieses Buch ist in der ohnehin recht raren Frühstücksbuch-Welt eine Oase voller Freude, Kreativität und bunten Zutaten. Die Autorin Agnes Prus beschreibt es selbst am besten: „Die Frage war nie: ist das gesund? Sondern: Schmeckt das so unfassbar gut, dass Sie es unbedingt probieren müssen.“ Müssen Sie.  » weiterlesen
  • 8,1 / 10 Scheren
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Warenkunde Wein

Der Stiftung Warentest kann man vertrauen. Nicht nur bei Produkttests sondern auch bei ihren Büchern. So wie diesem hier. Denn die fachliche Kompetenz und Genauigkeit kommt auch bei dieser Warenkunde hervorragend zum Tragen. Klein und kompakt bringt dieses Buch eine gute Dosis Weinwissen mit, das man sich hervorragend anlesen und anschließend anwenden kann.  » weiterlesen
  • 8,3 / 10 Scheren
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Durchgeblättert 17: Feierabend-Grillen, Kochen für Paare, Salat-Ideen und Express-Rezepte

Heute mit dabei: entspannte Grill-Rezepte für den Feierabend, Rezepte zum vergnüglichen Pärchen-Kochen, schöne Salatideen und extrem schnelle Express-Rezepte  » weiterlesen

Rezepte des Verlags


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mit Ricotta und gerösteten Erdbeeren
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aus Weizenmehl

Weitere Bücher des Verlags


Fit ab 50

Fit ab 50

Erschienen: 22. September 2020 (1. Auflage)
Verlag: Stiftung Warentest
Seiten: 256
Größe: 201 x 256 mm
24,90 EUR
Perfektion Pasta

Perfektion Pasta

Erschienen: 22. September 2020 (1. Auflage)
Verlag: Stiftung Warentest
Seiten: 240
Größe: 201 x 256 mm
29,90 EUR
Aroma essenziell

Aroma essenziell

Erschienen: 22. September 2020 (1. Auflage)
Verlag: Stiftung Warentest
Seiten: 352
Größe: 168 x 220 mm
29,90 EUR
Gut essen bei Bluthochdruck

Gut essen bei Bluthochdruck

Erschienen: 18. August 2020 (2., aktualisierte Auflage)
Verlag: Stiftung Warentest
Seiten: 192
Größe: 165 x 215 mm
19,90 EUR
Gut essen bei Osteoporose

Gut essen bei Osteoporose

Erschienen: 7. April 2020 (aktualisierte Auflage)
Verlag: Stiftung Warentest
Seiten: 192
Größe: 165 x 215 mm
19,90 EUR
Die Grillakademie
rezensiert

Die Grillakademie

Autor: Thomas Zapp
Erschienen: 7. April 2020 (1. Aufl.)
Verlag: Stiftung Warentest
Seiten: 320
Größe: 201 x 256 mm
29,90 EUR
Kalt!

Kalt!

Erschienen: 10. März 2020 (1. Aufl.)
Verlag: Stiftung Warentest
Seiten: 176
Größe: 169 x 175 mm
16,90 EUR
Besser essen - Das Kochbuch

Besser essen - Das Kochbuch

Erschienen: 10. Dezember 2019 (1. Aufl.)
Verlag: Stiftung Warentest
Seiten: 224
Größe: 169 x 175 mm
16,90 EUR
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