Hölker Verlag

Dieses Buch schmeckt nach sonnenwarmen Beeren und knackigem Gemüse, nach jungen Kartoffeln und gegrilltem Fleisch. Hier findet sich alles, was wir am Sommer lieben: leckere Rezepte für eine leichte...

Mit einem Stück Käsekuchen ist die Welt mehr als in Ordnung! Ob Tante Friedas Variante mit Quark und Himbeerspiegel, klassisch amerikanisch mit einer guten Portion Frischkäse oder sogar komplett...

Ob mit Schokolade, Mascarpone oder Sahnecreme – bei Familienfesten oder dem sonntäglichen Kaffeeklatsch dürfen leckere Torten nicht fehlen. Die beliebtesten Rezepte der Hofcafés haben Christiane...

Mein Kräuter- und Blumenkochbuch zeigt mit wunderschönen Fotos und kreativen Rezepten, wie man Gerichte sowohl mit Kräutern als auch mit essbaren Blüten ganz einfach verfeinern kann. Dazu helfen...

Auf die Zutaten kommt es an! Fabio, Koch aus St. Pauli, legt Wert auf Qualität. Zusammen mit der Fotografin Elissavet Patrikiou hat er ausgewählte Food-Manufakturen besucht und mit deren Produkten...

Zum Grillen braucht man keine Rezepte, sondern nur die pure Kraft des Grills. Richtig? Falsch! Denn immer nur das Gleiche zu essen, wird selbst dem eingefleischtesten Grill-Experten irgendwann zu...

Flädlesuppe, Maultaschen, Käsespätzle oder Krautkrapfen – bei solch deftig-leckeren Gerichten kann niemand widerstehen. Und es lohnt sich doch immer, a bissle über den Tellerrand hinauszuschaue! En...

Noch immer fällt ein wenig Reis aus dem Kragen? Und die Erinnerungen an den schönsten Tag im Leben sind noch ganz frisch? Nun ist Zeit für Zweisamkeit! Und weil Liebe durch den Magen geht, gibt es...

Wenn ihr Kind beschließt, Vegetarier zu werden, sind viele Eltern besorgt. Gesundheitlich gibt es aber keinerlei Probleme, wenn die Ernährung ausgewogen ist und abwechslungsreiche Kost auf den...

Keine Zeit zum Kochen? Schluss damit! Hier gibt es 150 einfache Rezepte: ob zum Start in den Tag, für ein entspanntes Mittag- oder ein leichtes Abendessen, Knabbereien für zwischendurch oder wenn...

Dieser praktische Aufsteller bietet 150 unkomplizierte Gerichte für jede Tageszeit und auch mal eine satte Belohnung. Mit den wichtigsten Basics zum Abnehmen, praktischen Tipps und den richtigen...

Der kleine Küchenfreund war auf Reisen und sendet ein Grüezi us de Schwiizer Chuchi! Chäsfondü, Züri Geschnätzlets und Älplermagrone brutzeln in Pfanne und Ofen und hinterher zum Dessert gibt’s...

Wat is dat denn? – Na, ein Kochbuch mit Rezepten aus dem Ruhrgebiet! Da gibt’s Leckeres für hungrige Kumpel, Internationales aus dem Revier und Süßes zu nem ordentlichen Kaffee. Lasst die Pötte...

Diese Rezepte helfen weiter, wenn’s mal schnell gehen muss und einen das Leben richtig fordert. Denn zwischen zwei Brotscheiben hat eigentlich alles Platz, was stark und satt macht. Köstliche...

Dieser kleine Küchenfreund mit frischen veganen Rezepten gehört in jede Küche. Mit vielen leckeren Ideen wie Avocado-Sandwich, Erbsen-Minz-Suppe oder grünem Spargelsalat begeistert er auch jeden...

Von Marmor- und Rotweinkuchen über fruchtige Leckereien mit Zitrone oder Himbeere bis hin zu sündhaft cremigen Schoko-Varianten ist hier für jeden etwas dabei. Unkompliziert und schnell zu backen,...

Wenn der Duft nach ofenwarmen Brötchen und frisch gebrühtem Kaffee aus der Küche lockt, fällt das Aufstehen nicht schwer. Denn es gibt doch kaum was Schöneres, als mit den Liebsten am Tisch und...

Smoothies schmecken nicht nur unglaublich gut, sie sind auch richtig gesund. Nicht umsonst entstehen in deutschen Großstädten überall trendige Smoothie-Bars. Aber am besten mixt man selbst. Dieses...

Kleines Küchenwissen: Praktisch und informativ. In diesem Büchlein finden Sie Infos zu 50 Fisch- und Meeresfrüchtesorten angereichert mit vielen leckeren Rezepten.

Sobald der Advent naht, zieht himmlischer Duft durchs Jeannys Küche. Für ihr zweites Backbuch hat sich die charmante Food-Bloggerin allerhand weihnachtliche Leckereien ausgedacht – von süßen...

Neue Ideen und Rezepte, beliebte Klassiker und viele vegane Varianten wecken die Lust auf Kochen, Experimentieren und Genuss. Inspiriert von der heimischen und internationalen Küche ist eine...

Ob im Gaffee oder Räsdorang - geschlemmt wird überall in Elbflorenz. Die sächsische Küche hat viel zu bieten: Bierfleisch mit Wickelklößen gibbt Grafft, die Eierschnecke schmeckt zu a Schälchn...

In der hessischen Metropole frönt man dem Genuss mit Äppelwoi, grüner Sauce und sündigem Frankfurter Kranz. Denn eins weiß man dort ganz genau: Esse unn Dringge sinn die drei schennsde Sache im...

Der kleine Küchenfreund - leckere Rezepte und humorvolle Botschaften für jeden Anlass. Zum Sammeln, Verschenken und Verschicken - besser als jede Grußkarte. Hochwertige Ausstattung, schönes...