Die Möhre ist hierzulande vor allem in Butter gedünstet bekannt. Dabei ist das heimische Gemüse zu viel Höherem bestimmt. Als Alleskönner in den Küchen dieser Welt glänzt die orange Wurzel in exotischen Chutneys, cremigen Risottos, herzhaften Schmorgerichten und saftigen Kuchen. Und weil es sie bei uns sogar ganzjährig gibt, sagen wir: Iss mal mehr Möhrchen!
