garant Verlag

Ob herzhaft oder süß, zum Knabbern oder fürs Familienessen – aus Blätterteig lassen sich die köstlichsten Gerichte zaubern. Und mit Fertig-Blätterteig aus der Tiefkühltruhe oder dem Kühlregal sind...

Als Füllung in Teigtaschen, als Einlage in Suppen oder ganz klassisch als Braten aus dem Ofen, mit Hackfleisch lassen sich abwechslungsreiche und leckere Gerichte zubereiten. Hackfleisch ist ein...

Brotbacken war noch nie so einfach! Für die Rezepte in diesem Buch benötigen Sie nur maximal 5 Zutaten, um köstliche Klassiker wie Vollkornbrot und Baguette oder Trendbrote wie Zupfbrot und Monkey...

Abnehmen und trotzdem auf nichts verzichten? Das geht mit Intervallfasten! Dieser stundenweise Nahrungsverzicht ist der neueste Trend und hat sich schon vielfach bewährt. Ob 16:8 oder 5:2 – mit...

Keine Lust auf aufwendige Zubereitungen und massenhaft Abwasch nach dem Kochen? Mit den Rezepten in diesem Kochbuch ist das alles kein Problem mehr! Fleisch, Fisch oder Gemüse werden einfach aufs...

Ein genussvolles, schnelles und gesundes Abendessen zaubern und gleichzeitig etwas für die schlanke Linie tun – mit diesen Low-Carb-Gerichten ist das problemlos möglich! Denn wer Kohlenhydrate...

Wer gesunde und leckere Gerichte auf den Tisch bringen will, braucht schnelle Rezeptideen. Wir haben für Sie 100 schnelle, herrliche Rezepte gesammelt und ausprobiert, damit Sie Ihre Lieben damit...

Herzhaftes Bauernbrot, deftiges Landbrot, knuspriges Ciabatta oder dunkles Roggenbrot, Kornspitz, Milchbrötchen, Mohnhörnchen oder Sesambrezeln, schon bei dem Gedanken wird es jedem warm ums Herz....

Lecker, leicht und schnell backen ist schon immer das Bestreben jeder Hobbyköchin und jedes Hobbykochs. Unsere Brösel-und Krümel kuchen und-torten sind geradezu prädestiniert für dieses Ansinnen...

Ob saftige Obstkuchen, raffinierte Rührkuchen, luftige Muffins oder knuspriges Kleingebäck –, mit einfachen Zutaten lassen sich diese Leckerbissen schnell herstellen. Wir haben für Sie 100...

In der modernen Küche sind Kochrezepte aus der Küche der Landfrauen nicht wegzudenken. Immer mehr verlangen wir nach herzhafter Hausmannskost, wie sie die Frauen auf dem Lande zu kochen verstehen....

Was wäre ein Sonntagsbraten ohne Soße oder ein Grillfest ohne Dips? Sie gehören einfach dazu und sind das A und O für Gerichte aller Art. In diesem Buch finden Sie neben den traditionellen...

Mit Einmachen und Einkochen hat man schon seit Jahrhunderten Gemüse und Obst aus dem eigenen Garten oder vom Wochenmarkt haltbar gemacht. Fangen auch Sie die feinen Aromen von saisonalem Obst und...

Intervallfasten ist die Ernährungsweise der Stunde! Schließlich ermöglicht der trendige Wechsel zwischen Essens- und Fastenphasen Abnehmen ohne Jo-Jo-Effekt und verheißt den Weg zum Wunschgewicht...

Wer sein Brot selbst herstellt, backt nach eigenem Geschmack und individuellen Bedürfnissen, genießt die knusprige Frische und weiß, was drin ist. Ab jetzt gelingt dies ganz einfach – mit Broten...

Wer liebt sie nicht: Knusprige Pommes, Frühlingsrollen und Hähnchennuggets aus der Fritteuse stehen bei vielen ganz oben auf der Liste der Lieblingsgerichte. Aber leider schlagen die Leckereien auf...

Bakterien, Viren und Pilze sind Teil unserer Lebenswelt. Es gibt aber viele Möglichkeiten, eine Ansteckung zu verhindern oder ihre Wirkung erheblich zu mildern. Ein starkes Immunsystem und...

Spontan-Besuch von Freunden oder überraschende Party-Einladungen sind mit den Rezepten in diesem Buch kein Problem mehr. Mit nur maximal 5 Zutaten sind die Party-Gerichte nicht nur schnell, sondern...

Vegetarische und vegane Ernährung liegt voll im Trend. Denn der Verzicht auf tierische Produkte tut Mensch und Umwelt gleichermaßen gut. Dass das nicht kompliziert sein muss, beweist dieses Buch:...

Niemand will nach einem langen Arbeitstag noch stundenlang in der Küche stehen und aufwendige Gerichte zubereiten. Trotzdem soll etwas Leckeres und Gesundes auf den Teller kommen. Und das nicht nur...

Abnehmen und trotzdem köstliche Gerichte schlemmen, die noch dazu gesund sind? Mit Low Carb ist das möglich! Denn wer Kohlenhydrate reduziert, vermeidet Heißhungerattacken und Blutzucker-Crashs und...

Abnehmen und Genuss müssen sich nicht ausschließen. Denn wer selbst den Kochlöffel schwingt, kann kontrollieren, was auf den Teller kommt: Leicht, lecker und gesund sollte es sein und das...

Ein selbst gebackenes Brot, frisch und duftend aus dem Ofen, ist geschmacklich einfach nicht zu toppen! Knusprige Kruste, weiche Krume, Backen ganz nach eigenem Geschmack und das gute Gefühl zu...

Immer mehr Menschen ernähren sich bewusst und möchten abnehmen. Eine zuckerfreie Lebensweise ist daher angesagter denn je! Durch die Rezepte in diesem Buch wird „Zucker-Detox“ zu einem...