Edition XXL

Ente, Gans und Pute sind richtig zubereitet ein wahrer Genuss für die Sinne. Die Vielfalt der Zubereitung ist nahezu grenzenlos. Ob als ganzer Vogel, mit Füllung, nur Teile wie Putenbrust oder...

Ein Steak und ein Schnitzel können köstlich oder eine Schuhsohle sein. Oft liegt das nicht einmal an der Köchin oder dem Koch, sondern an der Fleischqualität oder der Pfanne. In den ausführlichen...

Es ist so einfach, gesundes Essen für Ihr Baby selbst zu machen! Alle Rezepte aus diesem Buch wurden nach aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen geschrieben und von vielen Babys probiert. Die...

Mit dieser Sammlung klassischer, aber auch neuer Rezepte zaubern Sie schmackhafte Gerichte vom Wildbret (= Fleisch vom geschossenen Wild) auf den Tisch. Egal ob frisch gejagt, aus der...

Kürbis und Zucchini bieten in der Küche vielfältige Möglichkeiten. Ob als leichte Vorspeise für ein Menü, vollwertiges Hauptgericht in Kombination mit Fleisch, Fisch und Geflügel oder als...

Wieso sollte ein Mann nicht kochen können? Schließlich macht es doch unabhängig und unglaublich sexy, ganz besonders mit der coolen Schürze! Mit der Hilfe von diesem praktischen, cleveren Kochbuch...

GESCHENKTIPP: Auch in Geschenkbox mit NUK-Esslern-Schale und 2 Lätzchen erhältlich: ISBN 978-3-89736-587-2 - Verkaufspreis 9,95 € Es ist so einfach, gesundes Essen für Ihr Baby selbst zu machen!...

Der asiatische Universaltopf ist immer häufiger auch in deutschen Haushalten zu finden. Lässt es sich doch besonders schnell, schonend und aromatisch in ihm frittieren, braten, kochen, schmoren,...

Spaghetti, Tagliatelle, Linguine, Bavette – lange Nudeln sind die beliebteste, bekannteste und klassischste Spezialität der italienischen Gastronomie. Sie stehen im Mittelpunkt der mehr als 50...

In dem Buch erfahren Sie nicht nur die klassischen Zubereitungsarten, sondern auch, woher die Kartoffel kommt, worauf Sie bei der Verwendung achten sollten und vieles mehr. Die über 50 leckeren...

Wie sehen Tagliolini aus? Was ist der Unterschied zwischen Penne Lisce und Penne Rigate? Welche Nudelsorten passen zu welchem Gericht? Wie viele Nudeln brauche ich für eine Suppe und wie viele für...

Schon mit ein paar der hier beschriebenen Gesichtsmassagen, Muskelübungen und ein wenig natürlicher Kosmetik können Sie über lange Zeit jünger aussehen als die meisten Menschen. Jetzt noch einen...

Männer an den Herd – Kochen macht sexy! Ziehen Sie Ihre Geheimwaffe! Lassen Sie die Muskeln in der Küche spielen und die Frauen schmelzen dahin wie Butter. Mit der verschärften Cowboypfanne, dem...

- Was ist das Geheimnis perfekter Pasta? - Was ist ein Fleischfond? - Wie bindet man einen Braten? - Wie bereitet man Artischocken zu? Dieses Buch bietet in Text und anschaulichen Bildfolgen...

- Wie sieht Borretsch aus? - Welche Salbeiarten gibt es? - Wozu verwendet man Sauerampfer? - Welche Heilkräfte besitzt die Melisse? Lassen Sie sich in die vielfältige Welt der Kräuter entführen....

Begleiten Sie uns auf einer Reise durch die verschiedenen Regionen Italiens. Entdecken Sie dabei die Rezepte und Spezialitäten sowie die wunderbaren Landschaften, welche die ganze Vielfalt der...

- Welche Pflanze liefert Zimt? - Was ist Kurkuma? - Wie verwendet man Safran? - Woher kommt Sternanis? Lassen Sie sich in die vielfältige Welt der Gewürze entführen. Erfahren Sie Wissenswertes zu...

Eine alte, traditionelle Garmethode neu entdeckt! Fleisch, Fisch und Geflügel bei Niedrigtemperatur schonend zu garen, ist mit der Hilfe eines Bratenthermometers ganz einfach. Ob saftiger...

Spargel und Erdbeeren - wer mag die zwei köstlichen Boten des Frühlings nicht? Kein Wunder, denn das edle Stangengemüse und die süßen Früchtchen sind nicht nur ein kulinarischer Höhepunkt, sondern...

Es ist faszinierend, wie vielfältig man Speisen im Glas anrichten kann. Von Suppen und Salaten über pikante Gerichte bis hin zu Getränken und Desserts. Ob Champagner-Sorbet, bunte Früchte-Wraps...

Gerade für Studenten ist eine ausgewogene Ernährung mit vielen frischen Lebensmitteln wichtig. Da sind Fertigpizza, Dauer-Döner und Mensa-Massenabfertigung keine gute Idee. Mit diesen preiswerten,...

So duftet und schmeckt Weihnachten! Ob Zimtsterne, Vanillekipferl oder Lebkuchen – hier finden Sie die Klassiker aus Großmutters Zeiten, aber auch neue Rezepte wie Mini-Knusper-Cookies und...

Endlich hat die Zettelwirtschaft ein Ende! Meine liebsten Rezepte dekorativ an einem Ehrenplatz in der Küche und damit immer gleich zur Hand. Die liebevolle Gestaltung und die Zitate verführen zum...

Sagen Sie der Cellulite den Kampf an! Im Laufe von 6 Wochen wählen und kombinieren Sie 7 unterschiedliche Methoden. Von der richtigen Bewegung und Cellulite auflösender Nahrung über Aromatherapie...