Edition XXL

Die Rezepte in diesem Buch sind einfach nachzukochen und bringen den Geschmack der Kindheit auf den Tisch. Mit detaillierter Anleitung, farbigen Fotos und vielen nützlichen Tipps.

In dieser Sammlung von traditionellen und neuen Rezepten dreht sich als Hauptzutat alles um den Apfel. Der besondere Zauber steckt in der Kombination des Apfels mit verschiedenen Gewürzen, Zutaten...

Alles, was Sie schon immer über die vegane Küche wissen wollten! Ganz ohne tierische Zutaten zu kochen, ist gesund, lecker und vielfältig. Auf Genuss muss nicht verzichtet werden – ganz im Gegenteil.

Auch in der veganen Ernährung ist es möglich, raffinierte Leckereien herzustellen, die der gewöhnlichen Backtradition an Köstlichkeit in nichts nachstehen!

Sie werden überrascht sein, wie lecker und vielfältig Tofu eingesetzt werden kann: von der Vorspeise über den Hauptgang mit Salaten und Beilagen bis hin zum Dessert. - Tofu ist fettarm, reich an...

Ein Backbuch mit vielfältigen Rezepten rund um den Käsekuchen. Von Omas klassischem Käsekuchen über fruchtige Rezepte bis hin zu American Cheesecake und leckeren Käsekuchen mit Schokolade, Mohn...

Die mediterrane Küche ist nicht nur vielfältig und schmackhaft, sondern auch sehr gesund. Durch die Kombination von Olivenöl, frischem Gemüse, Kräutern und Obst schützt sie sogar vor...

Süße Leckereien am Stiel individuell verziert sind die Überraschung für jede Party oder für Kindergeburtstage. Viele Rezepte mit Farbfotos sowie Angaben zu den Nährwerten.

Muffins für jeden Geschmack, ob süß, fruchtig oder pikant. Kleine Verführer mit großer Wirkung. Viele Rezepte mit farbigen Fotos und detaillierte Anleitungen für einfaches Gelingen.

Der Geschmack des Sommers lässt sich am besten einfangen, wenn man reife, duftende Beeren und Früchte einmacht – sei es als leckere Marmelade oder in Form von eingelegtem Gemüse. Mit vielen...

Besondere Anlässe wie Geburtstage, Hochzeiten oder Jubiläen sollten gebührend gefeiert werden. Dabei darf eine kunstvolle und leckere Torte natürlich nicht fehlen – als Highlight nicht nur für den...

Ein hausgemachter Likör oder Schnaps aus aromatischen Früchten ist nicht nur ein willkommener Trunk bei einem fröhlichen Abend mit Freunden – in eine schöne Flasche abgefüllt eignet er sich auch...

Worauf muss ich beim Einkauf achten? - Wie kann ich exotische Früchte aufbewahren und welche Teile sind essbar? - Welche Sorten gibt es? In diesem Buch mit genauen Schritt-für-Schritt-Abbildungen,...

Die bayrische Küche hat allen Freunden herzhafter Kost einiges mehr zu bieten als nur Leberknödelsuppe und Schweinshaxen. Wie wäre es zu Abwechslung mit köstlichen Rahmschwammerln und leckeren...

Rührkuchen sind schnell gemacht und lassen sich prima mit verschiedenen Zutaten, wie Obst, Nüssen oder Schokolade, variieren. Mit den abwechslungsreichen Rezepten sowie vielen hilfreichen Tipps...

Entdecken Sie in diesem Buch die Vielseitigkeit eines Hefeteiges. Mit den zahlreichen Tipps und Tricks gelingt Ihnen ab sofort jeder Hefeteig und die Rezepte aus diesem Buch bescheren Ihnen wahre...

Ob süß oder herzhaft, aus Biskuit-, Hefe-, Mürbe- oder Rührteig, Blechkuchen bieten eine große Bandbreite an Variationsmöglichkeiten. Bei dieser Auswahl an klassischen sowie verführerischen neuen...

Kleine appetitliche Leckerbissen kommen bei Freunden und Familie sehr gut an. Fingerfood ist ideal auf jeder Party oder auch einfach für zwischendurch. Es ist schnell zubereitet und schmeckt köstlich.

Cupcakes sind Kult! Kleine Köstlichkeiten für große Genießer! Bei der Zubereitung dieser leckeren kleinen Kuchen sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Von Grundrezepten über einfache...

Der Magen knurrt, aber du hast weder Lust noch Zeit zum Kochen? Und zu Ende des Monats schon wieder total abgebrannt? Dann ist die Studentenkochbuch-Box mit der coolen bestickten Schürze genau das...

Dieses Buch hat dem Leser zahlreiche interessante Rezepte mit Honig zu bieten und viele Tipps für das Gelingen der Gerichte. Außerdem gibt es einen kompletten Überblick über die vielseitigen...

Dieses Buch möchte allen ein guter Ratgeber sein, die sich fleischlos, aber gesund ernähren und dabei nicht auf Geschmack verzichten möchten. Viele Rezepte, detaillierte Anleitungen und...

Ein Steak und ein Schnitzel können köstlich oder eine Schuhsohle sein. Oft liegt das nicht einmal an der Köchin oder dem Koch, sondern an der Fleischqualität oder der Pfanne. In den ausführlichen...

Für dieses Buch wurden traditionelle Rezepte für Konfitüren, Liköre, Brote und fantasievolle Torten sorgfältig zusammengestellt und von heutigen Küchenprofis zubereitet. Eine wahre Fundgrube für...