Weißwein

Basierend auf den Prüfungen der Bundesweinprämierung werden Winzer, Weine und Weingüter mit entschiedenem Qualitätsanspruch vorgestellt. Die besten Tropfen der aktuellen Jahrgänge werden besonders...

"Was soll ich nur kochen?" ist die Frage, die mich mit Abstand am häufigsten beschäftigt. Nämlich täglich. Ich habe hohe Ansprüche und eine Familie, und beides zusammen macht meine Mission manchmal...

Jedes Jahr aufs Neue – und jedes Jahr wieder unschlagbar – nimmt Hugh Johnson die Jahrgänge unter die Lupe, die sich im Jahr 2018/2019 zum Kauf, zum Genuss oder zum Einlagern lohnen und erklärt,...

Die DLG-WeinGuide ist ein Muss für alle Weinliebhaber - ob als Einkaufshilfe, Rezeptbuch oder Sammelobjekt. Auch 2018 stellt Claudia Schweikard wieder Winzer, Weine und Weingüter in den...

Wer spanische Weine liebt, kommt an diesem Weinatlas nicht vorbei! Seit über 25 Jahren ist der PENIN Spaniens Weinführer Nummer 1. Auch in diesem Jahr prüfte und bewertete der renommierte...

Hugh Johnsons Kleiner Johnson ist das Standartwerk für alle Weinliebhaber – ob als Kaufhilfe für Genießer, Nachschlagewerk für Sammler oder als Einblick in die aktuellen Trends der Weinwelt für...

In collaboration with legendary winemaker Louis-Philippe Bovard, the well-known Swiss wine author Chandra Kurt takes a closer look at a global wine phenomenon – the Chasselas grape. Although it is...

Der Wein Guide Österreich Weiss 2017 fördert vor allem die Begegnung von Winzern mit Gastronomen und dem Handel, um so auch nachhaltig die Bedeutung österreichischer Weine zu stärken. Insgesamt...

Viele Weinliebhaber würden gerne mehr über Ihr Lieblingsgetränk wissen, ohne teure Weinproben besuchen zu müssen. Jancis Robinson, die weltweit führende Weinexpertin, hat die Lösung: Sie teilt in...

Was wäre eine Pasta ohne Pesto, Spargel ohne Sauce hollandaise, Patatas bravas ohne Aioli, Pommes ohne Ketchup oder Bratäpfel ohne Vanillesauce? Genau: Nur halb so lecker! Ein perfekter Grund, den...

„Reich-Ranicki für Weingüter und Weine“ urteilte der Hessische Rundfunk, „der umfassendste und kritischste Guide zu Deutschlands Weinen“ die Zeit über vorausgegangenen Ausgaben. Nun liegt die neue...