Thema »Weihnachten«

Melissa Forti erlangt einst große Berühmtheit durch ihre legendäre Tiramisu-Torte, die sie für die Sendung „Kitchen Impossible“ mit Tim Mälzer gebacken hatte. Nun ist ihr Weihnachts-Backbuch da und schließt an diese Opulenz an. Mit tollen Torten und Gebäcken, die einen erkennbaren italienischen und…weiterlesen

Das Weihnachtsbuch der österreichischen Spitzenköchin Johanna Maier ist ein stimmungsvoller Streifzug durch die Adventszeit. Mit weihnachtlichen Geschichten, Bastel- und Dekotipps und natürlich schönen Rezepten. Dazu zählen der Bauernbraten vom Jungschwein, Buchteln, geschmortes Reh und Plätzchen.weiterlesen

Wohl kaum ein Fest ist so eng mit Stimmung und Atmosphäre verbunden wie das Weihnachtsfest. Dessen waren sich auch die MacherInnen dieses Kochbuches bewusst und haben eine schöne Verbindung von (echten) Geschichten, köstlichen Rezepten und stimmungsvoller Foodfotografie erschaffen.weiterlesen

Wenn es jemandem gelingt, eine weihnachtliche Atmosphäre zu schaffen, dann ist es Theresa Baumgärtner. Für ihr neues Koch- und Backbuch hat sie Wintereindrücke gesammelt, die so sinnlich sind, dass man die Weihnachtszeit nicht nur sehen, sondern auch beinahe riechen und schmecken kann. Dank…weiterlesen

Donna Hay gehört zu den Meisterinnen des opulenten, genussreichen Kochens. Zucker und Fett sind hier keine Feindbilder, sondern Mitspieler auf dem Weg zum Genuss. Damit ist die Australierin auch die perfekte Autorin, wenn es um ein Koch- und Backbuch für die Weihnachtszeit geht. Hier ist der Beweis.weiterlesen

Es gibt Orte auf der Welt, da ist Weihnachten noch mal etwas besonderer als ohnehin schon. New York zählt zu diesen Orten. Die Weltmetropole wird zur Weihnachtszeit auf ihre ganz eigene Art besinnlich und dieses Buch zeigt traumhaft weihnachtliche Rezepte. Wer bekommt bei Pumpkin Spice Whoopie…weiterlesen

Wer sich beim Blick auf trübes Wetter ohne nur die kleinste Chance auf wenigstens etwas Schnee trotzdem in Weihnachtsstimmung bringen möchte, dem könnte das mit diesem Buch gelingen. Es ist so winterlich-weihnachtlich, wie es nur geht. Einerseits durch die Vielzahl stimmungsvoller, verschneiter…weiterlesen

Wenn es so etwas wie absolute Weihnachtsexperten gibt, dann sind es die Autoren dieses stimmungsvollen Kochbuchs. Schon eine ganze Reihe von weihnachtlichen Kochbüchern haben sie herausgebracht und schließen mit diesem nahtlos daran an. Denn auch dieses ist erneut atmosphärisch wie kulinarisch sehr…weiterlesen