Saucen

Wie wäre es mit einem köstlichen Frühlingskräuterpesto zu frischen Gnocchi, einer pikanten Pistazien-Curry-Sauce zu gegrilltem Gemüse oder einem exotischen Feigen-Dattel-Chutney mit gerösteten...

Um in Sachen Genuss top zu sein, braucht es nicht viel. Eine Scheibe Landbrot oder Ciabatta und was Köstliches obendrauf. Nur bitte nicht immer Wurst und Käse! Dass man beim gesunden Genießen gar...

Wissen, was drin steckt! Harissa, Curryketchup, Mayo oder Senf selber machen? Klappt das? Und warum soll ich das tun? Ganz einfach: Weil es schnell geht und richtig Spaß macht. Und weil man nur auf...

Spiegelei war gestern. Mit TEUBNER kochen Vegetarisch kochen jetzt auch Einsteiger wie die Profis. In über 60 spannenden Gerichten entdecken sie hier die Welt der Spitzenköche. Alles wird ganz...

Ob gewickelt oder gerollt, gefüllt oder gespießt, ob heiß geliebte Klassiker oder scharf gebratene Neukreationen – hier kommt ganz undogmatisch alles Vegetarische auf den Rost, was schmeckt und...

Wraps sind eine gute Alternative zum Sandwich oder Wurstsemmerl als Snack zwischendurch. Aber auch als Hauptmahlzeit werden Wraps gerne gegessen. Ob klassisch als Club-Wrap, gefüllt mit jeder Menge...

35 kulinarische Happenings, bei denen jeder selbst kocht • für Familie und Gäste, für Gross und Klein, für Muttertag, Kindergeburtstag, Männer- und Frauenabend, Weihnachten • alles inklusive...

Nudeln gehörten unbestritten zu den beliebtesten Lebensmitteln - bei Jung und Alt. Was liegt näher, als dass Sie mit Ihrem Thermomix schmackhafte, leckere Soßen zubereiten? Sie schmecken Allen und...

Schluss mit langweiligem Mensaessen und fadem Dosenfood! Selberkochen ist ansagt, und dafür braucht man zum Glück keine Prüfung und kein Diplom - es reicht der GU-Küchenratgeber Studentenküche....

Die besten Burger der Stadt gibt’s jetzt zu Hause! Früher war ein Burger nur ein Burger, aber mittlerweile hat sich der saftige Hochstapler zum echten Allrounder entwickelt. Zwischen die...