Fisch

In über 150 internationalen Rezepten vom renommierten Fischkoch Tillmann Hahn, Porträts zu beliebten Fischarten und Meeresfrüchten sowie Stepfotos zu Küchenpraxis wie Filetieren, Entschuppen etc....

Die neue Definition von Rohkost Mit Roh! kehren wir kulinarisch zurück zu unseren Wurzeln vor der „Entdeckung“ des Feuers. Das Trend-Thema Rohkost erfährt dabei eine Neuauflage und Wiedergeburt mit...

Zurück zu den Wurzeln, zurück in die Küche – unter diesem Motto steht dieses hochwertige Kochbuch des britischen Starkochs Gordon Ramsay. Tipps und Tricks, durch jahrelange Erfahrung erworben,...

500 Rezepte auf über 500 Seiten - Die umfangreichste Rezeptsammlung am Markt! Ob Kohle- oder Gasgrill, Smoker oder Dutch Oven - ganz egal, welcher Grill im Garten steht, die riesige Rezeptsammlung...

Lustvoll, traditionell inspiriert und doch modern präsentiert Marie Langenau das heutige Landleben. Ihre Verbundenheit zur Natur taucht in jedem Rezept und jedem Bild immer wieder auf. Erleben Sie...

Für das Wissensmagazin Galileo reiste Jumbo Schreiner als Foodtester mehrfach um die ganze Welt, um die perfekten Grill- und Burgerrezepte zu entdecken. Ob Schwein, Rind, Lamm oder Fisch – in...

BBQ - Eine Frage der Ehre - Das ultimative Buch zum Thema Grillen – exzellent fotografiert - Techniken, Warenkunde, Zubereitungstipps der Profis - Zahlreiche exquisite Rezepte rund um Fleisch,...

Viel Eiweiß, wenig Fett und jede Menge Geschmack. heute mal leicht mit Fisch und Meeresfrüchten genießen: Das gelingt garantiert mit diesen tollen Rezeptideen für Suppen, Vorspeisen und...

Fischrezepte aus der Dose Einer Fisch-Delikatess-Dose nachempfunden, beinhaltet diese originelle Metallbox ein handliches Fischkochbuch mit mehr als 80 raffinierten Fischrezepten aus aller Welt:...

Grillzeit ist jederzeit - angenehme Temperaturen verführen unabhängig von Jahreszeit und Witterung zu ausgiebigen Grillparties mit Freunden und Bekannten. Vorbei sind allerdings die Zeiten von...

Wenn die Glut glimmt und das Fleisch darüber brutzelt, duftet es nach Urlaub und Wochenende, nach unbeschwerten Sommertagen. Da möchte man einfach mit der Familie oder Freunden zusammen sein,...

Es geht auf große Fahrt über die sieben Meere! Hat der Smutje auch genug Vorräte an Bord geschafft? Dieses maritime Kochbuch mit seinen 60 herzhaften und süßen Rezepten, seinen Matrosenliedern,...