Kochbuch-Rezension
von (01. Juli 2019)

Kochen wie in Thailand

7,2 / 10
werbung

Das Kochbuch

Salate&Snacks, Suppen&Currys, Hauptspeisen, Süßes: Vier Kapitel gefüllt mit den wichtigsten Gerichten der thailändischen Küche. Curry mit knuspriger Ente, grünes Curry mit Meeresfrüchten, Kürbissuppe mit Kokosmilch, bunter Gemüsewok oder Banenen in Kokosmilch. Ok, man muss einräumen, dass einige der Gerichte eher europäischem Geschmack angepasst sind. Aber das ändert nichts an der Tatsache, dass es Spaß macht, aus diesem Kochbuch zu kochen. Was auch an seinem attraktiven Preis und den schönen Rezeptbildern liegt.


Kochbuch-Details

Titel
Kochen wie in Thailand
Von
Verlag
ISBN
978-3-83-387081-1
Erschienen
02.10.2019
Gewicht
587 g
Größe
188 x 252 mm
Seiten
144 Seiten
Preis
19,99


Benjamin Cordes
geschrieben von:
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes ist Autor und Experte für Kulinarik. Seine Filme sind im öffentlich-rechtlichen Rundfunk zu sehen, seine Texte u.a. im Magazin Falstaff zu lesen. Er ist Gründer von Kaisergranat.com und Initiator des Deutschen Kochbuchpreises.