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Kochbuch-Rezension
von (01. September 2021)

Geliebte Sonntagskuchen

Die besten Rezepte aus der Sendung »Kaffee oder Tee«

7,3 / 10

Jeden Freitag wird in der SWR-Sendung „Kaffee oder Tee“ gebacken. Köstliche Kuchen und Torten für jede Jahreszeit und jeden Anlass, vom Rührkuchen bis zur Tarte und vom Obstkuchen bis zur Festtagstorte.

Ein „Best of“ der Rezepte gibt es nun in diesem Backbuch und dazu noch hilfreiche Tipps und Tricks der Konditorinnen und Konditoren.

Zu den Rezepten zählen eine italienische Zitronentarte, Brownies, Zupfkuchen, Käsekuchen mit Erdbeeren, Aprikosentarte mit Mandel-Vanille-Creme, Donauwelle, Florentiner Apfelkuchen, Birnen-Rahmkuchen, Bratapfelkuchen, Himbeer-Charlotte, Kirsch-Eierlikörtorte und die Engadiner Wallnusstorte. Sehr leserliches Layout mit großen Bildern.

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geschrieben von:
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes ist Autor und Experte für Kulinarik. Seine Filme sind im öffentlich-rechtlichen Rundfunk zu sehen, seine Texte u.a. im Magazin Falstaff zu lesen. Er ist Gründer von Kaisergranat.com und Initiator des Deutschen Kochbuchpreises.

Kochbücher

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