Kochbuch-Rezension
von (01. Januar 2016)

Deutsche Klassiker • essen & trinken

Schritt für Schritt zum perfekten Genuss

7,5 / 10
Jetzt bestellen für 25,00 €
werbung
Jetzt bestellenAmazon
Jetzt bestellenAmazon
Jetzt bestellenAmazon
Jetzt bestellenAmazon
werbung

In Zusammenarbeit mit Deutschlands großem Food-Magazin ESSEN & TRINKEN

Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen zu einem perfekten Ergebnis

Mehr als 90 Rezepte für deutsche Klassiker

Deutsche Klassiker – jeder liebt sie! Aber wissen Sie, wie sie eigentlich richtig zubereitet werden? In Zusammenarbeit mit Deutschlands großem Food-Magazin ESSEN & TRINKEN zeigen wir, wie Profis die beliebtesten deutschen Gerichte kochen. Mithilfe einfacher und detaillierter Schritt-für-Schritt-Anleitungen perfektionieren Sie die Grundzubereitung der deutschen Klassiker. Wer diese beherrscht, kann einen Schritt weitergehen und seine Gäste mit kreativen Varianten beeindrucken.

Erweitern Sie Ihre Kenntnisse und kochen Sie Rouladen, Gänsebraten, Kartoffelsalat, Hühnersuppe, Schweinebraten, Pfannkuchen, Maultaschen oder Serviettenknödel wie die Profis von ESSEN & TRINKEN. Sie werden überrascht sein, wie einfach und perfekt Ihnen ab jetzt die deutschen Klassiker gelingen werden!

werbung
Jetzt bestellen für 25,00 €
Jetzt bestellenAmazon
Jetzt bestellenAmazon
Jetzt bestellenAmazon
Jetzt bestellenAmazon

Kochbuch-Details

Titel
Deutsche Klassiker • essen & trinken
Verlag
ISBN
978-3-77-164675-2
Erschienen
21.09.2016
Größe
210 x 260 mm
Preis
25,00 €
Benjamin Cordes
geschrieben von:
Benjamin Cordes
Benjamin Cordes ist Autor und Experte für Kulinarik. Seine Filme sind im öffentlich-rechtlichen Rundfunk zu sehen, seine Texte u.a. im Magazin Falstaff zu lesen. Er ist Gründer von Kaisergranat.com und Initiator des Deutschen Kochbuchpreises.

Kochbücher

Willkommen in Thailand
7,1 / 10
Kochbuch von
39,00 €
Tief hinein in die thailändische Esskultur geht es mit diesem Kochbuch. Die Autorinnen porträtieren einige der wichtigsten Produkte und ergänzen sie mit köstlichen Rezepten, die die Gratwanderung...
Tasty Healthy Vegan
7,1 / 10
Kochbuch von
24,99 €
Tasty Healthy Vegan von Calum Harris dreht sich um moderne, gesunde vegane Küche, die alltagstauglich und gleichzeitig nährstoffbewusst ist. Im Mittelpunkt steht die Idee, pflanzenbasierte...
Gaucho. Das Argentinien-Kochbuch
8,1 / 10
Kochbuch von
38,00 €
Ist die Lateinamerikanische Küche das nächste große Ding? Klar, Tacos und Ceviche sind bei uns schon lange am Start. Aber wenn man dieses Buch liest, bekommt man den Eindruck, dass da noch mehr...
Paris Tokio
9,6 / 10
Kochbuch von
90,00 €
Wie man einem Koch und seinem Werk ein Denkmal setzt – dieses Kochbuch ist das beste Beispiel dafür. „Paris – Tokio“ ist die bislang umfassendste, tiefgehendste und beeindruckendste Werkschau von...
Pocha
7,5 / 10
Kochbuch von
30,00 €
Dieses Kochbuch widmet sich der koreanischen Streetfood-Kultur, genauer gesagt der Welt der sogenannten Pojangmacha – kleinen, oft improvisierten Straßenständen, an denen einfache, herzhafte...
Always Fully Dressed
7,2 / 10
Kochbuch von
26,00 €
Always Fully Dressed von Clem Haxby ist ein modernes Kochbuch, das sich dem Salat als vollwertiges, kreatives Hauptgericht widmet. Im Zentrum steht dabei nicht – wie in vielen klassischen...
Fermentieren – Twist your Taste!
7,8 / 10
Kochbuch von
32,00 €
Wer ein sehr gutes Grundlagen-Buch zum Fermentieren sucht, wird hier fündig. Es ist schlüssig und stringent aufgebaut und voll mit kreativen Rezepten. Nach dem Grundlagen-Teil (u.a. Tools, Dos and...
Jamie Oliver BBQ
8,4 / 10
Kochbuch von
28,00 €
Manchmal fragt man sich ja, ob Jamie Oliver nicht irgendwann die Ideen für ein neues Kochbuch ausgehen. Und dann erscheint sein Neues und man stellt fest: Es gab tatsächlich noch kein...