Das Kochbuch
Ein Kochbuch, das den kulinarischen Blick auf Italien und Rom mit einer neuen Perspektive bereichert: Leah König zeigt, wieviel jüdische Kultur in der italienischen Hauptstadt und seiner Kulinarik steckt. Folgerichtig gibt es zu jedem Rezept einen lesenswerten Absatz zu seinem Hintergrund. Die Gerichte sind allesamt zugänglich, erfordern nicht allzu viel Aufwand und auch die Zutaten sind gut erhältlich. Sehr schöne Foodfotografie.
