Kein Gericht steht so für pure Emotion wie die Suppe. Sie tröstet, wenn wir traurig sind, sie wärmt an kalten Tagen … Das weiß auch Theresa von Wangenheim, deren Suppenrezepte neue Maßstäbe setzen: Optik, Duft, Konsistenz und Aromenvielfalt, darin liegt ihr Geheimnis. Von »Dekonstruierter Lauch-Kartoffel-Suppe« über »Lachspäckchen in duftender Brühe« zu »Suppe aus roter Bete und Blutorangen« – diese Suppen eröffnen neue kulinarische Horizonte.
Kochbuch
Zum Glück gibt’s Suppe!
60 geniale Suppenrezepte. Das Buch zum Instagram-Erfolg sssssoupsssss
24,99 €
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La Cucina Italiana
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