Kochbuch
Weinatlas des Gebietes der Tschechischen Republik
So ziemlich alles über die Rebe, über den Wein auf der Karte
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Über das Buch
Dieser Weinatlas ist für Menschen geschaffen worden, die sich gern ihr Wissen über die Weinkultur Tschechiens visuell aneignen wollen. Karten können auf vielfältigste Weise Informationen darstellen und damit sowohl Fachleute als auch Weinliebhaber ansprechen.Die Karten in diesem Atlas sind nicht nur Hilfsmittel zur geographischen Orientierung, sondern stellen vor allem Daten zu den Anbaubedingungen der Weinrebe in Tschechien dar. Der Leser kann ihnen weiterhin Informationen über die einzelnen Anbauregionen aus der Vergangenheit und viel wichtiger für die Gegenwart entnehmen. Die detaillierten, farbigen Karten geben Auskunft über die Bedeutung des Terroir (Naturraum, geographische Lage, Böden, geologischer Untergrund, hydrogeologische Faktoren, klimatische Bedingungen usw.), über die Ergibigkeit der Weingärten, Nährstoffgehalte der Böden sowie andere Einflussfaktoren der Weinqualität.
Der Weinfreund kann mit Hilfe der Lagenkarten und Flaschenetiketten einen Wein seiner geographischen Anbauregion zuordnen und sich somit ein Bild über die Herkunft des Weines machen. Wissen darüber, woher ein Wein kommt, erhöht das sensorische Erlebnis und weckt vor allem Interesse, diese Weinregion mal selbst zu besuchen.
Das Buch ist einzigartig und in seinem Konzept völlig neu, Informationen zum Wein auf den verschiedenartigsten farbigen und s/w Karten abzubilden.
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