Kochbuch

Wein Decoded

Weine sicher beurteilen. Schritt für Schritt. Ohne Vorwissen.

19,99 €
Wein Decoded
Über das Buch
[Einleitung]
Der Kellner lächelt verschwörerisch, empfiehlt den "Geheimtipp". Aber können Sie objektiv beurteilen, ob der Wein wirklich gut ist und der verlangte Preis fair? Für die meisten zählt nur: schmeckt er oder nicht. Doch mit Unsicherheit souverän umzugehen, ist eine Kunst, die dieses Buch Ihnen lehrt.

[Kerninhalt]
Dieses Buch ist Ihr nüchterner Kompass. Keine poetischen Umschreibungen von Aromen, sondern eine klare und einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung für Gelassenheit und Souveränität, die Sie ohne Vorwissen sofort anwenden können. Lernen Sie, Wein zu "lesen", seine Qualität zu entschlüsseln und Preis und Leistung präzise zu entkoppeln.

[Was Sie lernen werden]
Sie erhalten: Die BLIK-Formel zur Qualitätsbewertung (Balance, Länge, Intensität, Komplexität). Den schnellen Preis-Leistungs-Index für den Handel und das Restaurant. Klare Indizien, um Trinkreife, Rebsorten und Herkunft zu entschlüsseln.

[Wer profitiert vom Buch?]
Für alle, die Wein verlässlich und nachvollziehbar beurteilen möchten - vom neugierigen Einsteiger bis zum erfahrenen Hobby-Verkoster.
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Kochbuch-Details

Titel
Wein Decoded
Von
Verlag
ISBN
978-3-69-510461-1
Erschienen
21.10.2025
Gewicht
357 g
Größe
160 x 226 mm
Seiten
124 Seiten
Preis
19,99



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